น้ำผึ้งเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นแบบนี้

เรียนถามครับ น้ำผึ้งใส่ขวดเก็บในตู้เย็นนานเป็นปี กลายเป็นลักษณะแบบในรูป (เหมือนน้ำมันขึ้นไข่) เสียแล้วใช่หรือไม่ครับ