คนป่วยอายุ 80 up เป็นไวรัสบี แต่โปรตีนต่ำ หมอให้กินไข่ขาวเยอะๆ ตับไม่พังหรือครับ

พ่อผมเป็นไวรัสบี    ตรวจเจอมาเกือบ 20 ปี   ที่ผ่านมากิน ชีวจิต ออกกำลัง สม่ำเสมอ   แต่อาทิตที่แล้ว  มีอาการอ่อนเพลีย  ขาบวม   หมอบอกว่าไม่ได้กินยาสม่ำเสมอ   ส่วนตับมีบางส่วนเป็นตับแข็ง   แต่ตรวจ mri แล้ว  ไม่พบมะเร็ง   หมอให้ยามากิน  และนัดตรวจร่างกายทุกระยะ    คำถามคือ
1.  หมอบอกว่า  ต้องกิน โปรตีนเพิ่ม  กินไข่ขาวต้ม    เราสามารถให้กิน เวย์โปรตีนได้ไหม   เพรากินไข่ขาว ทุกวัน ปริมาณมากๆ  คนป่วย จะไม่กิน   กลิ่นไข่ต้มคาว   
2.  ถ้ายิ่งกินโปรตีนมากๆ   จะทำให้ ตับทำงานหนักกว่า ปกติไหม   ทำไมคนเป็นไวรัสบี (ตับอักเสบ)  ถึงแนะนำให้กินโปรตีนมากๆ  
3.   เราสามารถ รับ โปรตีนจาก นม   ปลา  หรือ ถั่วแทนได้ไหม   

ขอบคุณครับ
ปล   พี่ชายเป็นคนพาพ่อไปหาหมอ   แต่ไม่ได้สอบถามในเรื่องนี้