ไข่เจียวปู(อัด)เมนูสุดประหยัดของคนงบน้อย

สวัสดีครับ



ไข่ไก่ 2 ฟอง ปูอัดตามชอบแต่อย่าเยอะมากเดี๋ยวไข่ไม่จับตัว ไม่ปรุงรสเพราะปูอัดมีรสชาติอยู่แล้ว(ส่วนตัว)


ไข่ลงตั้งแต่น้ำมันยังไม่ร้อน


พอด้านล่างสุกเซ็ตตัว (ด้านบนยังเป็นน้ำ) ทำการม้วน ขออภัยช่วงนี้ต้องใช้ 2 มือเลยถ่ายรูปไม่ได้ครับ


กลิ่งไป


กลิ่งมา

เสร็จเรียบร้อยครับ


ไข่เจียวปูอัด อร่อยครับ เนื้อแน่นๆ ไม่อมน้ำมัน ผิวด้านนอกกรอบหน่อย ข้างในนุ่ม อร่อยจริงๆนะ


พอแก้ขัดไข่เจียวปูไปได้ แต่ปูอัดก็คือปูอัด อย่าหลอกตัวเอง ^^'