การใช้ตะเกียบ

จากกระแสข่าวที่กำลังเป็นที่สนใจในขณะนี้ กรณีนักแสดงสาวชื่อดังตรวจพบ “ไวรัสตับอักเสบ อี” (Hepatitis E) จนต้องพักงานกะทันหันเพื่อรักษาตัว ทำให้หลายท่าน โดยเฉพาะสายปิ้งย่างและหมูกระทะเกิดความ

สงสัยมานานแล้วครับ ถามใครก็ไม่ได้คำตอบสักที ใครพอจะทราบบ้างครับว่าเขาออกแบบเป็น 2 ขีด บนปลายตะเกียบทำไม ? เคยลองเอาไปคีบอาหาร อ้าวว........ดันคีบได้ดีกว่าด้านปกติสะด้วยสิ หรือเขาออกแบบมาให้คีบอาหารฝั่

เคยสังเกตไหมว่าเวลาไปกินอาหารเกาหลี ตะเกียบที่ใช้มักเป็น ตะเกียบโลหะ? เกาหลีถือเป็นประเทศเดียวในโลกที่ใช้ตะเกียบแบบนี้ ขณะที่ประเทศอื่น ๆ ในเอเชีย เช่น จีน ญี่ปุ่น หรือไทย นิยมใช้ตะเกียบไม้หรือไม้ไผ่

ด้วยความที่มันแพง อยากรู้ทุกคนกินกันยังไง จขกท.ใช้ตะเกียบคีบทีละ 3-5 ฟอง ถ้ากินทีละคำเหมือนซูชิหน้าอื่นๆ มันเสียดายเงินอะ