จากที่ทางโรงแรม Miracle grand convention หลักสี่ ได้เปิดตัวตึกใหม่ Miracle A เมื่อปลายปีที่แล้ว พร้อมกับห้องอาหาร Merlin cafe
ห้องอาหารสไตล์ตะวันตกที่ตกแต่งอย่างทันสมัยพร้อมกลิ่นอายความคลาสสิค ที่มาพร้อมกับไลน์บุฟเฟต์ใหม่ประจำเดือนมกราคม 2562
ด้วยคอนเซปท์ที่ว่า “กุ้งตัวใหญ่ ปูอลาสก้า” ในราคา 499 บาทเท่านั้นเอง แค่กินปูก็คุ้มแล้ว





โดยตัวห้องอาหารมีขนาดที่ไม่ใหญ่และก็ไม่ได้เล็กมากทำให้มีความรู้สึกว่าค่อนข้างเป็นส่วนตัวอยู่พอสมควร
โดยวันที่ไปทำการรีวิวนั้นผู้มาใช้บริการก็มีเยอะพอสมความแต่ด้วยการออกแบบที่มีหน้าต่างขนาดใหญ่จึงทำให้ม่ค่อยรู้สึกอึกอัดเท่าไหร่

โดยสำหรับไลน์อาหารนั้นถือว่าเยอะพอสมควรเลยทีเดียว ครบเครื่องทั้งอาหาร ไทย นานาชาติ ญี่ปุ่น






^
^
เมนูนี้คือหมูฮ้องที่ทางเชฟบอกว่าเป็นเมนู Signature ของที่นี่เลย เรียกได้ว่าเมนูอื่นเปลี่ยนได้แต่เมนูนี้มีทุกวันเลย

ต่อมาก็ไลน์ที่เป็นพระเอกของเราในวันนี้ ซีฟู๊ด นั้นเองโดยมีทั้งปูอลาสก้า กุ้ง ปูม้านึ่ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หอยแครงนึ่ง และก็ปลาหมึก





เดินผ่านโซนนี้ ไม่รอช้าครับ รีบเดินไปหยิบจานแล้วก็มาชิมกันเลย


โดยทางร้านเตรียมน้ำจิ้มซีฟู๊ดให้ทุกท่านเลือกถึงสี่แบบสี่ระดับความเผ็ดให้เลือกต้องบอกเลยว่ารสชาติคนไทยมากๆเลยครับ

ในส่วนของความสดนั้นถือได้ว่าใช้ได้เลยครับ อาจจะไม่ถึงกับสดที่สุดแต่ก็อยู่ในระดับที่อร่อยเลยครับ



นอกจากนี้ยังมีโซน grill ด้วยซึ่งก็ต้องลองกุ้งย่างกันหน่อย ก็ถือได้ว่ากุ้งตัวใหญ่ใช้ได้เลยครับย่างออกมากำลังดีเลย ใครชอบสุกๆบอกเชฟได้เลยครับ

ส่วนไลน์อาหารอื่นๆอาจไม่ได้เน้นมากนักอย่างไลน์อาหารญี่ปุ่นก็มีอยู่ 3 อย่างคือ แซลมอลซาเซมิ แคลลิฟอเนียโรล และก็ปูอัด ก็อาจจะน้อยไปนิด


นอกจากนี้ก็ยังมีอาหารอื่นๆอีกครับ อย่างพวกหอยแมลงภู่อบชีส  กระทงทอง ปอเปี๊ยทอด


แต่ในส่วนที่ผมกินไปแค่นิดเดียวจริงๆคือตัวฮันนี่แฮมกับไก่อบซึ่งดูเหมือนจะแห้งไปมากๆเลยครับ ถ้าทำให้ชุ่มช่ำกว่านี้ก็จะเป็นอะไรที่ดีมากเลยครับ

ทั้งนี้ก็ขอขอบพระคุณทาง Pantip ที่มาให้ร่วมเป็นเพื่อนนักรีวิวในครั้งนี้ด้วยนะครับ

ขอปิดกระทู้ไปด้วยภาพอาหารที่ถ่ายมานะครับ














สวัสดีปีใหม่ทุกท่านครับ