อยากกินแมคฯไก่แต่กลัวเรื่องน้ำมันทอดจัง

ถามเพื่อนๆ หน่อยจ้า ถ้าเราจากพิกัดตรงสยามซอย1 เราเดินไปแมคตรงไหนใกล้สุดคะ พรุ่งนี้เค้ามีแจกเบอร์เกอร์ฟรี ของฟรีเราต้องม่ายพลาดดด

ทำไมถึงชอบกินไก่ทอดผู้พัน KFC กันครับ สงสัยตัวเองมาก พยายามงดของทอด แต่ตะบะแตกทุกที ที่ผ่านร้านไก่ทอด KFC ผมพยายามลดน้ำหนักแล้วนะ พอลดลงมาได้ มันจะมีชีทเดย์ไง ก็ไปใจแตกกับไก่ทอดร้านนี้ตลอดเลย เมื่อว

วัตถุดิบมีแค่ 4 อย่าง (ปีกไก่ น้ำปลา แป้งมัน น้ำมัน)ปีกกลาง 500 กรัมน้ำปลา 3 ชต ล้างปีกไก่ด้วยเกลือ กำจัดความคาวใช้มีดกรีดตรงกลางปีกเพื่อให้น้ำปลาเข้าเนื้อและทอดสุกง่าย ชุบแป้งมัน เอาไก่ใส่ในถุงพลาสติ

ไปซื้อของบิ๊กซี แล้วเจอซุ้ม5ดาว อยู่หน้าห้างค่ะ รู้สึกของที่ขายไม่มีไก่ทอดนะ มีเบอร์เกอร์ ไก่กรอบ / ไก่เผ็ด มีฮอทดอก มีเกี๊ยวซ่า มีไก่/กุ้งป๊อบ มีนักเก็ตไก่ เลยลองซื้อเบอร์เกอร์ไก่กรอบมา ชิ้นละ 29 บ

เมื่อฉันทอดไข่ชะอมกินในที่ทำงาน (อยากจะได้เอฟเฟกต์เสียงดนตรีจัง) วันนี้วันหยุดชดเชย แต่ต้องมาทำงาน ร้านข้าวแถวที่ทำงานก็ปิดอีก และไม่อยากนั่งรถไปกินที่ซีคอนฯ ด้วย เพราะฝนเพิ่งหยุดตก นึกไปนึกมาจะกินอ

เมนูนี้ ตอบโจทย์ ในบ้าน ใช้แป้งทอดกรอบโรยๆ คลุกๆ ให้มองไม่เห็นผิวไก่ก็พอ ไม่ต้องผสมน้ำ หม้อห้านิ้ว น้ำมันปาล์ม ตะเกียบไว้หนีบและจัดไก่ในหม้อ อย่าลืมหั่นไก่ด้วยนะ เวลารัดตัวจะไม่สุกถึงด้านใน

ก่อนออกจากปัตตานี เราได้จองที่พักไว้ที่หาดใหญ่แล้ว เราไม่เคยเที่ยวหาดใหญ่ทั้ง 2 คน เลยเลือกที่พักเอาสะดวกเดินทางไว้ก่อน คือโรงแรมรถไฟหาดใหญ่ เดินลงรถไฟมาถึงสถานีรถไฟไม่กี่ก้าว เห็นโรงแรมซึ่งอยู่ในเขตส

ขออภัยเขียนหัวข้อผิด ปอเปี๊ยะไส้หน่อไม้ ข้าวสีดำ 黒米（くろまい、くろごめ） รุ่นน้องที่ญี่ปุ่นให้มา พอได้กินแล้วติดใจเพราะข้าวนุ่มแต่มีเยื่อหุ้มเมล็ดข้าวมีสัมผัสให้เคี้ยวสนุก เวลาหุงเพิ่มน้ำจากที่ใช้กับข้าว