กิน(ข้าวหมก)เสร็จแล้วก็ไสหัวไป (ทำงาน) : แม่ค้าหน้ากลม@ บังกลาเทศ

หนอนฯเป็นแม่ค้าที่ทำงานอยู่ในแวดวงอุตสาหกรรมการผลิตปศุสัตว์ เน้นหนักไปทางคู่ค้าที่เป็นประเทศมุสลิมโดยเฉพาะบังกลาเทศ และอิหร่าน
และด้วยสองประเทศนี้เอง ที่ทำให้เพื่อนพ้องน้องพี่ถามไถ่ด้วยความเป็นห่วงเป็นใยทุกครั้งที่ทราบว่า " ไปอีกแล้วหรา? "

ล่าสุดต้นเดือนธันวาคมนี้ก็ไปบังกลาเทศอีกแล้ว

รุ่นพี่ส่ายหน้า ประมาณว่า "สงสารมันจัง ไปไหนไม่ไป ไปมันอยู่นั่นล่ะบังกลาเทศเนี่ย"

คุณป้าสุดที่รักก็มีหน้าที่เป่ากระหม่อมให้ทุกครั้งเป็นการอำนวยชัยให้พร ให้หลานสาวแคล้วคลาดปลอดภัย และ

"พูดได้เงิน  ยิ้มได้ทอง  อ้อ ป้า ปีหน้าขอเพชรด้วย  หนูชักอยากใส่แหวนเพชร"  นี่ไอ้คนกำลังจะเดินทางบังคับป้าให้พูด โดยจัดสคริปต์ให้เสร็จสรรพ

"จะเอาเพชรเลยหรอ  ได้ ได้ลูก " ป้าเขกกบาลหลานเบาะๆ ก่อนหลานสาวจะเผ่นออกไปสนามบิน


หนอนฯเอง ก่อนเดินทางมักจะไปกราบขอพรป้าทุกครั้งที่มีเวลาพอจะทำได้ค่ะ ต้องขอบอกว่าศักดิ์สิทธิ์นะคะ ฝ่ามือที่เคยเลี้ยงดูอุ้มชูเรามาน่ะ
เป่าเพี้ยงๆนี่ทำให้จิตใจเป็นสุข เดินทางไปทำงานด้วยกำลังใจเต็มเปี่ยมเชียวล่ะค่ะ


และจากที่เพื่อนฝูงมักสนใจถามไถ่ถึงประสบการณ์การไปทำงานที่บังกลาเทศ  อีกทั้งยังมีบ้างที่มีบางท่านเคยหลังไมค์มาหาหนอนแบกเป้เพื่อถามเกี่ยวกับการเดินทางไปประเทศนี้  ก็เลยคิดว่า ลองเอาประสบการณ์ตรงที่พบเจอมาแบ่งปันในที่นี้บ้าง หวังว่าอาจจะเป็นประโยชน์กับบางท่านที่กำลังจะเดินทางไปประเทศนี้


อย่างไรก็ดี ต้องบอกก่อนว่าคู่ค้าชาวบังกลาเทศท่านอื่น ก็อาจจะไม่เหมือนกับที่หนอนฯร่วมงานด้วยนะคะ และอาจจะไม่ได้ดูแลดีแบบที่หนอนฯเจอก็เป็นได้
แต่ที่เอามาเล่าไว้ ก็เพื่อจะบอกว่า แม้บังกลาเทศจะดูเป็นประเทศยากไร้และไม่น่าไปเยือนเท่าไหร่  แต่ก็มีมุมดีๆอยู่เยอะค่ะ อย่าเพิ่งกลัวไปล่วงหน้า ถ้ามีโอกาสก็ลองไปดูก่อน

อาจจะติดใจเหมือนหนอนฯ ก็ได้นะอมยิ้ม16



                                              .......................................................................


แรกที่เดียว MDเจ้าภาพหมายเลข2  ขอให้บินวันที่3 ลงเครื่องแล้วเข้าสำนักงานเพื่อไปกินข้าวกลางวันกับผู้ใหญ่ ประชุมและค้างธากาหนึ่งคืนก่อนจะออกเดินทางไปต่างจังหวัดหลายวัน  แผนการเดินทางถูกฝ่ายที่ดูแลจัดการไว้ให้เรียบร้อย  ตั๋วเครื่องบินและโรงแรมที่พักถูกจัดการไว้ครบถ้วน

แต่... แม่ค้าแอบบินมาก่อนหนึ่งวัน และความมหัศจรรย์ก็บังเกิด เพี้ยนเหรอ



Dec 3,2018 @ 10.00 am


แม่ค้าและเพื่อนเข้าไปรอประชุมกับผู้ใหญ่ตามกำหนดการใหม่ หลังจากผู้ใหญ่ท่านทราบว่าหนอนฯแอบบินมาก่อน คนแรกที่เราเข้าพบคือท่านรองประธานบริษัท

คำแรกหลังจากที่สองเรายกมือไหว้แบบไทยๆและตามด้วยสัมผัสมือแบบสากลเมื่อผู้ใหญ่ท่านลุกขึ้นยืนต้อนรับ

"เมื่อวานไปไหนมา? "  คำถามจากเจ้าภาพหมายเลข1 ถูกส่งมาเมื่อแม่ค้าและเพื่อนนั่งลงหน้าโต๊ะทำงาน

เอาแล้ว  ซวยแล้ว  คิดว่าตัวเองยิ้มแห้งๆก่อนจะอ้อมแอ้มตอบ


" เอิ่ม คือว่าบินมาก่อนหนึ่งวันเพราะอยากมาคุยกับ ..." แม่ค้าชายตามองไปทางผู้ใหญ่อีกท่านที่เป็นคนกลางร้องขอให้เพื่อนหนอนฯมาช่วยให้คำปรึกษาทางวิชาการแก่เจ้าภาพรายนี้
(ต่อไปนี้ ขอเรียกคนกลางท่านนี้ว่า ป๋านะคะ อิอิ อ้อ ขอแถมอีกนิด ป๋าเป็นหนึ่งในผู้ถือหุ้นของบริษัทนี้ด้วยค่ะ  และเป็นลูกค้าของดิฉัน)


เจ้าภาพหมายเลข1 ซึ่งต่อไปจะขออนุญาตใช้code nameว่า "พี่หล่อ "

พี่หล่อหน้านิ่งแต่นัยน์ตาแจ่มใส แกโบกมือใส่เบาๆก่อนจะว่า
" ไม่ๆ ถามว่าเมื่อวานไปไหนมา   เอ้า ถามใหม่ก็ได้ เมื่อวานกินอะไร มื้อกลางวันน่ะ "

เหวอสิคะ  หันไปหาเพื่อน " เฮีย พี่เค้ารู้ได้ไงอ่ะ "

พี่หล่อยังเร่งจะเอาคำตอบ " เอ้า ว่าไง หืมห์ พากันไปกินอะไรมา"

" ฮาจี บริยานี่ ค่ะ " ไอ้เรารึตอบเสียงเบา  แต่พวกเขา(ผู้ใหญ่ทั้งสองท่าน)หัวเราะชอบใจกันใหญ่

" อร่อยไหม หืมห์"

โอ๋ยยยย  นึกว่าจะซวยแล้ว ข้อหาบินมาตีท้ายครัวก่อนอาจไม่หนักหนา  แต่ว่า ใครจะไปรู้ใจพวกผู้ใหญ่  คนจ่ายเงินค่าตั๋วเครื่องบินเขาอาจไม่ชอบใจที่เราออกนอกเส้นทางก็เป็นได้ ก็คลาสที่เลื่อนตั๋วได้ไม่จำกัดมันแพงกว่าตั๋วห้ามเลื่อนนะ


แม่ค้ามองหน้าท่านรองประธานบริษัท ผู้ชายคนนี้ตลอดหลายปีที่รู้จักกันมา แม้ไม่สนิทสนมและพบกันนานๆครั้งก็คุยแต่เรื่องงานล้วนๆ แม่ค้าไม่ค่อยสบายตัวเท่าไหร่เวลาเจอผู้ใหญ่เฮี๊ยบๆเพราะต้องคอยระวังปากระวังคำ   แถมคนนี้ก็เคยมีคดีกันมานิดหน่อยด้วย   อีกทั้งสียงลือเสียงเล่าอ้างว่าพี่ท่าน ยิ้มบ ดุ อีกทั้งใจร้อนนัก นอกจากนี้ยังถือตัวจัดสุดๆ ไม่ชอบคุยเล่นกับใคร  แต่ไหงวันนี้พี่เขาอารมณ์ดีจังวุ้ย

" ได้ข่าวว่า สั่งมาล่วงหน้าเลยรึ  หืมห์  ลงเครื่องแล้วไปหาบริยานี่กินก่อนเจอใครๆ แล้วเป็นไง ถูกใจไหม "

" อร่อยมากค่าาาาาาา  ดิฉันขอร้องทางนี้"  ผายมือน้อยๆยิ้มใส่ไปทางป๋า "  ว่า ลงเครื่องปุ๊ปขอไปกินปั๊ป ไม่กินของบนเครื่องเท่าไหร่ ตั้งใจไปกินฮาจีค่ะ "


พี่หล่อหัวเราะขำๆ เสียงถามไถ่ว่าแล้วเขาเสิร์ฟยังไง  ใส่ถ้วยแบบดั้งเดิมไหม

แม่ค้าเองก็ขำนะคะ ที่ความตะกละอยากกินของอร่อยกลายเป็นประเด็น  และก็รู้สึกดีที่ผู้ใหญ่ท่านไม่ว่าอะไร แถมดูจะถูกใจที่เราชอบอาหารพื้นเมืองบ้านเขา  พี่หล่อกับป๋าหันไปคุยกันด้วยภาษาถิ่น สุ้มเสียงถูกออกถูกใจตอนยื่นมือมารับมือถือที่แม่ค้าอวดรูปที่ถ่ายมาจากร้าน

ไอ้เราก็ อวดแต่พอประมาณ เพราะเวลาท่านเศรษฐีพี่หล่อแกมีค่า



ว่าแต่ "ฮาจีบริยานี่" นี่มันดียังไงอมยิ้ม19

ร้านฮาจีเป็นร้านทำบริยานี่ ร้านเก๋า เก่าแก่ ชื่อดังค่ะ อายุยืนมากกกกก ดูได้จากในรูป

แม่ค้าเคยได้กินแบบสั่งใส่กล่องมาส่งที่สำนักงงาน  ก็กินมาหลายครั้ง ถูกใจที่รสชาตินุ่มนวล หอมกลิ่นข้าวหมกสมุนไพรอ่อนๆไม่ร้อนแรงเหมือนข้าวหมกอินเดีย แถมมีกลิ่นหอมๆของพริกสดที่มีรสเผ็ดเจือมาน้อยๆ กินแล้วอร่อยถูกใจมาก  ฟาดหมดกล่องทุกครั้งไป

ลองดูหน้าตา ข้าวหมกร้านฮาจีในกล่อง ในกระทู้นี้นะคะ รูปใน คห. 1

https://pantip.com/topic/37479586



วันที่บุกไปชิมถึงร้าน ฮาจีมีคนคับคั่งค่ะ เพราะว่าเป็นเวลามื้อกลางวันพอดี มีคนมายืนเข้าคิวคอยจ่ายเงินและรับสินค้าอยู่หลายคน
แต่ลูกน้องป๋าพาเราเดินขึ้นชั้นบนซึ่งจัดไว้เป็นสัดส่วนสำหรับผู้มานั่งกินที่ร้าน

แต่.... ก่อนจะขึ้นไป ก็อดไม่ได้ ต้องแวะเวียนไปขออนุญาตถ่ายรูปสักนิดก่อน  




ดูรูปเหมือนธรรมดา ราคาก็อาหารบ้านๆ แต่อร่อยค่ะ  ชอบๆๆๆๆๆๆ





ราคาข้าวหมกแกะร้านดังค่ะ จานใหญ่ขนาดผู้ชายกินอิ่ม ส่วนหนอนฯก็พุงอืด
เราสั่ง4จาน มีหนอนฯ  เพื่อน ลูกน้องป๋า และคนขับรถ
จานละ 180 Taka /2.5 = 72 THB.

เครื่องดื่มโยเกิร์ตรสเครื่องเทศ 3ขวด(เพื่อนไม่กินของแบบนี้)  และน้ำดื่ม 2ขวด
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่