.....สำรับ"บังกลา"..... (อาหารบังกลาเทศ)

หนอนฯไปบังกลาเทศบ่อย
ประเทศที่คนรอบตัวมักส่ายหน้าเวลาหนอนฯถาม "ไปป่ะ"

ก็แหม ชอบถามกันจัง "ไปทำไมบ่อยๆ"
เลยชวนไปจะได้เห็นกันจะๆ อิอิ

"เขากินอะไรกัน"
เอ้า ชวนไปก็ไม่ไป แต่อยากรู้
เอา มา จะเล่าให้ฟัง
เรื่องกินๆนี่ชอบ อาหารบังกลาเทศถูกจริตหนอนฯมากกว่าอาหารอินเดียเยอะ ด้วยว่าเครื่องเทศไม่ร้อนแรงเท่า

ยังจำได้เมื่อสี่ปีก่อน ไปครั้งแรกเจอขาแพะตุ๋น โฮ้ยยยยยย อย่างแซ่บ
เคยเขียนไว้ในกระทู้นี้ค่ะ  https://pantip.com/topic/31749129


คนบังกลาเทศกินข้าวเป็นอาหารหลักค่ะ  มีข้าวสายพันธฺุ์พื้นเมืองที่เหมาะจะทำบริยานี่ เป็นข้าวที่ขนาดเล็กจิ๋ว
หนอนฯเพิ่งเขียนกระทู้เรื่องข้าวบังกลาเทศเอาไว้เมื่อไม่นานมานี้
https://pantip.com/topic/37334111


หลังจากครั้งแรกที่ไปเยือน หนอนฯก็พบว่าไม่จำเป็นที่จะต้องพกของกินไปจากเมืองไทย เพราะของกินอร่อยถูกปากถูกใจหาได้ง่าย
ไม่ร้อนแรงจัดจ้านจนปากหนอนฯจะพ่นไฟได้เหมือนอาหารอินเดีย


ทุกครั้งที่ไป ร้านโปรดร้านประจำคือ Star Kabab สาขาที่สะดวกไปบ่อยคือสาขาบานานี

หน้าตาของดีที่ร้านนี้เป็นแบบนี้ค่ะ




ที่อร่อยมากกกกกกก คือข้าวหมกแกะ ข้าวรสอ่อน แกะตุ๋นถูกหมกไว้ แต่ก็ไม่พ้นมือ เราจะคุ้ยมันออกมาแทะ

ปลาทอดที่ทาด้วยเครื่องเทศก็ไม่เผ็ดจัดเค็มจัดอย่างที่กินที่ปูเน่ อินเดีย
ไก่ย่างงี้ เด็ด
ไปบ่อย ไปทุกครั้งที่บินไปทำงานที่ธากา เรียกว่าเด็กเสิร์ฟที่ร้านจำหนอนฯและเพื่อนๆได้เลย