ขอไอเดียทำกับข้าว

เราเป็นคนไม่ชอบทำกับข้าว แล้วก็ทำไม่เก่งเอามากๆ เรากับสามีอยู่กันมาเกือบๆยี่สิบปีล่ะ และเค้าก็รู้และรับได้เรื่องนี้ แต่เค้าก็ยังชอบกับข้าวบ้านซึ่งก็นานๆทีจะทำเพราะเราไม่ชอบทำ ส่วนเค้าทำกับข้าวอร่อยแต่เค้าทำงานหนักเลยไม่ค่อยได้ทำเหมือนกัน เราอยากได้เมนูง่ายๆ ทำเร็วๆ แล้วอร่อย แต่มีข้อแม้อยู่สองสามอย่าง
1. แฟนเราไม่ใช่คนไทย เป็นสเปนิส
2. เค้ากินอาหารง่าย อะไรก็ได้ แต่ไม่ชอบพวก curry แบบแกงเขียวหวาน แกงฉู่ฉี่ แกงแดง อะไรประมาณนี้
3. เค้าชอบอาหารเปียกมากกว่าแห้ง อย่างเช่น ถ้ามีข้าวหมูทอด ต้องมีแกง หรือน้ำชุป หรือเมนูที่มันมีน้ำคลุกคลิก
4. เราอยู่นิวยอค ห่างจากร้านขายของชำไทยพอสมควร
มีเมนูอะไร ชาติอะไรที่ทำง่ายๆได้มั่งค่ะ