มีที่ไหนขายขนมเข่งนอกเทศกาลตรุษ สารท บ้างครับ

สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ 潮州人時年八節 8 เทศกาลสำคัญในหนึ่งปี และขนมแบบฉบับชาวแต้จิ๋ว สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ (时年八节) หรือ 潮州人時年八節คือแปดเทศกาลสำคัญในหนึ่งปีที่ชาวแต้จิ๋วมีการไหว้เจ้าและบรรพบุรุษ เป็นจังหวะเวลาที่ครอบครัวจะเ

ทุกตรุษจีน บ้านเราจะทำขนมเข่งเองเพราะทำได้ไม่ยาก ถ้าเทียบกับขนมเทียน ที่มีขั้นตอนยุ่งยากกว่าเยอะ ปีนี้เราไม่ได้กลับเมืองไทย แต่ยังคิดถึงบรรยากาศช่วงตรุษจีน และอยากเก็บและบอกต่

สวัสดีค่าาา เนื่องจากวันนี้เป็นเทศกาลตรุษจีน (วันไหว้) ชมพู่เลยอยากจะมาชวนๆพี่คุยกันเรื่อง ขนมเข่งค่ะ เท่าที่ดูในหลายๆสูตร บางสูตร ใช้น้ำตาลทราย บางสูตรใช้น้ำตาลปี๊บ และ บ้างก็ใส่กะทิ เเละ ไม่ใส่กะทิ

สวัสดีค่ะ วันนี้มีขนมหวานมาเสริฟ ขนมเทียนทอด ขนมเทียนไหว้เจ้าช่วงเทศกาลสารทจีนนอนให้น้ำแข็งเกาะมาหลายเดือนถึงเวลาออกมาแสดงตัวได้แล้ว เพราะอีกไม่กี่วันก็จะถึงเทศกาลตรุษจีนกันแล้ว ปกติ การแปรรูขนมไหว้เ

สวัสดีค่ะ วันนี้ที่บ้านไหว้สารทจีน  เทศกาลนี้ชาวแต้จิ๋วจะเรียกว่า ฉิกหง่วยปั่ว (七月半) คือวันที่ 15 เดือน 7ตามปฏิทินจีน ภาษาจีนกลางเรียกว่า จงหยวนเจี๋ย (中元节) หลายปีมานี้คุณแม่เรี่ยวแรงถดถอย เลยซื้

อั่งถ่อก้วย （红桃粿） สามสี่วันมานี้มีแต่คนเขียนมาถามหา "อั่งถ่อก้วย" เพราะเป็นช่วง "เสี่ยซิ้ง" ไหว้ขอบคุณพระเจ้าของคนจีน ทำให้นึกขึ้นได้ว่า จริงสิ "อั่งถ่อก้วย" เป็นขนมที่มั

"เสี่ยซิ้ง" (谢神) “เสี่ยซิ้ง” คือวันอะไร หลายๆคนอาจจะเห็นอาม้า อาม่า ไหว้พระไหว้เจ้าช่วงนี้ เอาเข้าจริงก็เห็นไหว้กันตลอดค่ะ คนจีนกับการเซ่นไหว้เป็นของคู่กันอยู่แล้ว ซึ่งพอจะแยกเป็