เนื้อสัมผัส / รสสัมผัส / รสชาติ ต่างกันอย่างไรคะ ?

เนื้อสัมผัส (texture) : เราพอจะรู้ว่าประมาณไหนนิดหน่อยค่ะ
แต่รสสัมผัสนี่ ถ้าแปลเป็นภาษาอังกฤษคืออะไรและต่างกับรสชาติเฉยๆยังไงหรอคะ ?
ปล. ถ้าใครมีคำอื่นน่าสนใจมากกว่านี้อยากจะแชร์ก็ได้นะคะ ไม่ว่ากัน