ทอดไข่เจียวในกระทะเทฟลอนแล้วเป็นแบบนี้ ปกติไหมคะ

นานมาแล้ว เคยดูละครไทย น่าจะคุณอรัญญาเล่นเป็นคุณแม่ในเรื่องที่ทำอาหารอร่อย และพูดถึงเคล็ดลับการทำแกงเขียวหวานว่า ให้ใส่ "น้ำส้มเขียวหวาน" ลงไปนิดนึงจะอร่อยมาก เราดูผ่านๆ เพราะยังเด็ก ต่อมาส

เราเพิ่งซื้อหม้อไฟฟ้า kashiwa รุ่น k-209 มาค่ะ อ่านคู่มือแล้วมันมีเกี่ยวกับถอดสกรูติดตั้งสายดิน ตรงตัวเครื่องก็มีสัญลักษณ์ติดตั้งสายดิน แต่ปกติสายดินมันไม่น่าติดตั้งเองได้อะค่ะ😅 เลยสงสัยว่าว่าเราต้องท

ตามนั้นเลย ครับ เราจะทอดไข่ดาวยังไงให้กรอบเหมือนใช้กระทะเหล็กลองหลาย ๆ แบบแล้วไม่ได้เลยครับ แม้แต่เมนูผัดข้าว เหมือนไม่สะใจเท่ากระทะเหล็กเลย อ่อ ผมใช้กับ เตาไฟฟ้านะ ทอดไข่เจียว ไข่ดาว แค่นั้น มากกว

ที่บ้านไม่มีเตาแกส  มีแต่เตาไฟฟ้า ถ้าไม่อยากใช้เทฟลอน     ควรใช้แบบไหนดีสุดคะ   แน่นอน .. อยากได้ที่ทอดไข่ได้ ไม่ติด 😁 ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

อยากได้กระทะไฟฟ้าที่ทอดไข่เจียวออกมาแล้วกรอบ กระทะไฟฟ้าที่เคยใช้มาใส่น้ำมันเยอะก็แล้วแต่ทอดไข่ออกมานิ่ม ไฟไม่แรงเลยค่ะ อยากได้ที่งบไม่เกิน 600 บาทค่ะ ขอบคุณค่ะ

คิดว่าอยากจะได้หม้ออบลมร้อนมากกว่าหม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ เพราะว่าราคาถูกกว่าแล้วก็ดูครอบคลุมดี อยากรู้ว่าทำไข่เจียวหรือทอดเฟรนฟรายได้เหมือนหม้อทอดไร้น้ำมันไหมคะ ‎﹒︣𓐄﹒︣

ตอนนี้กำลังรู้สึกเอร็ดอร่อยกับเมนูไข่ข้นของร้านสะดวกซื้อมากๆ แต่พอมาทำเองจากไข่ข้นที่เราคาดหวัง กลับกลายเป็นไข่เจียวอมน้ำมันซะงั้น เราไปยืนมองเวลาเขาทอดเขาใช้เป็นกระทะแบบแบน แต่ถ้าเราเป็นกระทะแบบกลมก้

กระทะอะไรที่ใช้กับเตาไฟฟ้าทอดไข่แล้วฟู มีปัญหามากเลยค่ะทอดยังไงก็ไม่ฟู ยิ่งน้ำมันเยอะยิ่งอมน้ำมัน ไม่เหมือนเตาแก๊ส

นึกรู้ว่าไม่อร่อยตั้งแต่ตอนทอดแล้ว เพราะมันไม่มีกลิ่นหอมเหมือนทอดด้วยเตาแก๊สธรรมดาอ่ะ เป็นเพราะอะไรคะ หรือเป็นที่กระทะคะ? สับสน อยากกินใข่เจียวฟูๆ หอมๆ ใส่หมูสับนิดหน่อยจัง ทำงัยดีคะ บ้านใครใช้เตาแม่