การเขียนบทความจากถอดความจากรายการวิทยุ-ส่ื่อออนไลน์ ทำได้หรือไม่ครับ

ขออนุญาติสอบถามครับ  กรณี เราเขียนบทความขึ้นมาโดยการถอดความจากการฟัง ดู รายการในสื่อออนไลน์ เช่น มีการเล่าเรื่องในรายการ, สอนวิธีการทำอาหาร หรือ เล่าเกี่ยวกับประสบการณ์ในการใช้ชีวิตต่างแดน  แล้วเรานำข้อมูลมาสรุปใจความและนำมาเขียนเป็นบทความออกเผยแพร่ หรือ เขียนเป็นบทความออกจำหน่าย   กรณีแบบนี้ทำได้ไหมครับ