หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อบคุ๊กกี้เนยสด
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
อบคุ๊กกี้เนยสด เตาไฟฟ้า ต้องอบที่อุณภูมิเท่าไหร่ครับถึงจะพอดี
เตาแบบนี้อ่ะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากได้เตาใหม่ แต่ตัดสินใจไม่ได้
สวัสดีค่ะ วันนี้เรามีคำถามอยากจะขอความคิดเห็นเกี่ยวกับเรื่องเตาอบค่ะ ตอนแรกกะจะทำเล่นๆ เลยเลือกซื้อมามาแค่ 28 ลิตร ที่ใช้อยู่ ยี่ห้อ Tecno plus28 lt. ทำไปทำมา อยากจะทำขาย เลยไปดูมาเมื่อวาน ปรึ
สมาชิกหมายเลข 959841
ครั้งแรก "คุ๊กกี้เนยช๊อคชิป สูตรคุณตรี"
หลังจากได้หาข้อมูลเตาอบมาพักใหญ่ พอได้เตามาก็จัดการหาสูตรทำขนม คิดว่าครั้งแรกเอาขวัญและกำลังใจกันหน่อย ของ่ายๆเข้าไว้ จะได้มีแรงทำต่อไป มาสรุปจบที่ คุ๊กกี้เนยช๊อคชิป สูตรคุณตรี ค่ะ แต่หาซื้อเนยถังทองไ
beau-min
มือใหม่ อยากลองหัดทำ bakery ต้องใช้อุปกรณ์อะไรบ้างคะ
ปกติทำแต่พวกกับข้าว ของคาว น้ำพริกทั้งหลายค่ะ ทีนี้ apartment ที่อยู่มีเตาอบตัวใหญ่ติดมาให้ด้วย (ด้านบนเป็นเตาไฟฟ้า 4 หัว ด้านล่างเป็นเตาอบค่ะ) เลยอยากลองหัดทำขนมหวานพวกคุ๊กกี้ หรือเค้ก มัฟฟิน แบบง่าย
lovefreak
การอบเค้กเนยหรือบัตเตอร์
อบมาแล้วหน้าแตกครับ ผมใช้เตายี่ห้อนี้ครับ เวลาอบเค้กเนยหรือเค้กบัตเตอร์ผมควรใช้อุณภูมิเท่าไหร่ดีครับ ถึงจะพอดี
สมาชิกหมายเลข 3548091
เปิดเตาย่างไก่ในวันฝนฉ่ำ ☺️
เช้านี้มีจานเดียว ย่างเตาไฟฟ้า ไฟ200-45นาที ฟักทองย่างไฟ 230-15 นาทีจ้า น้ำจิ้มนั้นของเหลือจากซื้อไก่5ดาว
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
คุ๊กกี้เนยสด สูตรเจ้หลี
ทำคุ๊กกี้ยเนยสด สูตรเจ้หลี ทำไมหน้าไม่เนียนเลยค่ะ เป็นเพราะ รอนานกว่าจะอบ หรือเพราะเอาไปแช่เย็นค่ะ เวลาทำจะเป็นทุกครั้งตอนท้ายๆกว่าจะอบหมดส่วนผสม พอกดออกจากพิมพ์มาเนื้อโดคุ๊กกี้ ก็ไม่เนียน แล้วค่ะ
junja_ja
แนะนำเตาอบสำหรับอุตสาหกรรมขนาดเล็กๆให้หน่อยครับ
ปัจจุบันใช้เตาไฟฟ้าอบอยู่ครับ อบคุ๊กกี้ทีนึงได้แค่ 12 ชิ้นใช้เวลาราว 15 นาที อยากเพิ่มกำลังการผลิตขึ้นอีกนะครับ ถ้าเป็นไปได้อยากได้เตาไฟฟ้าแต่ค่าไฟคงแพงมากเลยสนใจแบบเตาแก๊สที่ควบคุมด้วยไฟฟ้านะครับผม เ
สมาชิกหมายเลข 1348145
ลังเล ระหว่าง เตาอบไฟฟ้าอุตสาหกรรม แบบ1 ถาด กับเตาฝัง ตอนนี้เล็งไว้ เป็น tega HL840 ค่ะ
ตอนนี้กำลังเรียนทำขนม และมีทำขายบ้างเล็กน้อย เป็นพวก ขนมปัง และบราวนี่ ที่ใช้ทำขายอยู่ตอนนี้เป็นเตาตึ๊งคะ่ แต่ทำไม่ทันขาย เลยอยากขยับขยาย รบกวนแนะนำด้วยค่ะ ลังเล ระหว่าง เตาไฟฟ้า ก
candy guggig
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
เก็บมันฝรั่งมาทำกราแต็ง (Gratin) แบบง่ายๆ ไร้เนยขูด
เมื่อสองสามวันก่อนขุดมันฝรั่งมาทำกราแต็งค่ะ พันธุ์นี้ชื่อ Rocket ลูกออกกลมๆ เปลือกขาวใส ปลูกไว้สองกระถาง ขุดขึ้นทั้งหมดเลยเพราะใบเริ่มเหลือง ก็มีทั้งขนาดใหญ่และเล็กคละเคล้ากันไป บางหัวเป
สวยสุดซอย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อบคุ๊กกี้เนยสด
เตาแบบนี้อ่ะครับ