ทำไมมีนบุรี ภาษาอังกฤษ เขียน Minburi

ข้องใจมากครับ
กำลังคิดชื่อร้านเครปเย็น เลยตั้งชื่อกันว่า เครป @ min  (เพราะอยู่มีนบุรี)
ผมข้องมากครับ ว่าทำไม มีนบุรี ถึง เขียน Minburi (มินบุรี)
ทำไมไม่เขียน Meenburi หรือ meanburi ?

ข้องมากๆ จิงๆ 5555