ทาร์ตไข่ใช้หม้ออบลมร้อนแทนได้มั้ยคะ?

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ

สิ่งที่มีอยู่แล้วที่บ้านคือ ไมโครเวฟ กระทะแม่เหล็กไฟฟ้า และหม้อนึ่ง และถ้าจะซื้ออะไรอีก 1 ชิ่น (เพียงชิ้นเดียว ในอนาคตคงไม่ซื้ออีกแล้ว) จะเลือกอะไรดี โดยไม่สนใจเรื่องราคาถูกแพง ระหว่าง เตาอบ , หม้อ

ชาวก้นครัวจะเลือกอันไหนคะ อยากได้ที่มันทำได้ทั้ง 2 อย่าง เช่น อบของคาว และขนม ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

เพิ่งมาใช้สักพักนึงเห็นเค้าเขียนว่าไฟ1300wส่วนเอาหม้อลมร้อนนี้มาใช้อบปลาใช้เวลา1ชั่วโมงทุกวันสงสัยว่ามันจะกินไฟเยอะใหมครับเครียค*_*ช่วยหาวิธีคิดทางคณิตหน่อยก็ดีครับงง