ทาร์ตไข่ใช้หม้ออบลมร้อนแทนได้มั้ยคะ?

วันนี้ป้ามีเมนูขนม “ทาร์ตภูเขาไฟ เผือกโมจิ ” มาฝากจ้า ทำไม่ยาก รสชาติอร่อยมาก สวยน่าทานสุดๆ หอมเผือก กรุบกรอบด้วยแป้งทาร์ตบวกความนุ่มยืดของแป้งโมจิ เข้ากันอย่างเหลือเชื่อ ครีมก็อร่อยหอมนมห

ทาร์ตไข่ เมนูของหวานที่ใครหลายคนชื่นชอบ ด้วยรสสัมผัสเนียนนุ่มของเนื้อไข่ ที่นุ่มละมุนลิ้น มีรสหวานของน้ำตาลหน่อย ผสมความกรอบเค็มจากรอยไหม้ที่อยู่ด้านบน ทำให้ได้ทั้งความกรอบ เค็ม และหวาน ในคำเดียว อร่อ

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำหม้อแกงเผือกค่ะ -กะทิ 1000 กรัม -เผือก 700 กรัม ชั่งก่อนนึ่ง -น้ำตาลโตนด 250 กรัม -น้ำตาลอ้อยผสมน้ำตาลมะพร้าว 250 กนัม -ใบเตย 10 ใบ -ไข่เป็ด 10 ฟอง -เกลือ ปลายช้อน นิดเดียว

ทาร์ตไข่ ร้านไหนอร่อย มาป้ายยาผมที เคยได้กินที่ร้าน Kanom ตอนไปฝึกงานในเมืองหลวง ราคาไม่ธรรมดา แต่อร่อยจริงจัง ในรูปคือของร้านศรีฟ้า ก็อร่อยดี ที่ฮั่วเซ่งฮงก็อร่อย ร้านไก่ผู้พัน กินได้อยู่นะ

ถ้ากรณีซื้อมาใช้อุ่นขนม + อาหารบางชนิด ที่ซื้อมาแล้วแช่เย็นเก็บไว้ หรือกินไม่หมดอย่างเช่นพวก ขนมปัง,ครัวซองต์,ทาร์ตไข่,พิซซ่า,ไก่ทอด ฯลฯ ระหว่าง Air Fryer (หม้อทอดไร้น้ำมัน) กับ Mini oven (เตาอบเล็ก)แ

วันนี้ขอนำเสนอการทำน้ำตาลกลิ่นลาเวนเดอร์แบบง่ายๆ เพื่อเอาไว้ทำขนมค่ะ ปีนี้ลาเวนเดอร์ที่สวนเยอะมาก เมื่อหลายวันก่อนเห็นเพจทำขนมเด้งขึ้นมา ใช้น้ำตาลลาเวนเดอร์ดูน่ากินมาก เลยต้องหาสูตรทำน้ำตาล เร