30/Sep~5/Oct~2018 มาๆหาของอร่อยๆและสมุนไพรดีๆกินกันที่สวนสายลม (แอบเปลี่ยนชื่อเป็น"สวนสายชิว") เพราะที่นี่ชิวมากๆๆ
แม่แป๊ว-พ่อแดง เริ่มมาทำสวนเมื่อปลายปี2551 แต่ก่อนที่สวนไม่มีต้นไม้อะไรเลย โล่งๆ จึงเริ่มปลูกที่พักและต้นไม้ ไม่ใช้ปุ๋ยเคมี ปล่อยให้ใบไม้ล่วงหล่นลงพื้นดินเพื่อให้เป็นปุ๋ยไปในตัว พอต้นไมโตไปสัก3-4ปี ในช่วงหน้าแล้งจะกวาดใบไม้แห้งที่ล่วงมาทำปุ๋ย
การปลูกป่าไม่จำเป็นต้องปลูกเยอะๆ เพราะป่าจะปลูกป่าเองถ้ามีต้นไม้นำร่องอยู่
สมุนไพร
เชี่ยง-ดา / เชี่ยง-หมด ดา-เตรียมหา รวมๆทำมาเท่าไหร่ก็หมดอร่อยมากๆ
อ่อม-แซ่บ
รากราคะ/
หม่อน/ลำต้นแก้ไอ
ฟ้าทะลายโจน/แก้หวัด หรือเอาใบไปขยี่ใส่แผล
โด่ไม่รู้ล้ม/ทางเดินปัสสาวะไม่ปกติ แก้ปวดเหมื่อย
เซียนท้อ-ไซโลน่า
หญ้าปราบ-เเก้คลื่นเฮี่ยนอาเจียนได้
โสมไทย-บำรุงเลือด
กาหลงขาว
พวงคราม
บุษบา
ปะดง-ปันดง/นำเปลือกหรือลำต้นไปต้นกินแก้ปวดหลัง ขา เอว
หนุมานนั่งแท่น/นำยางมาใส่แผลสดหายเร็วขึ้น
มะตูมแขก-สะเดาอินเดีย/แก้ท้องเสีย
เเสลงกายเเสลงใจ-มะตูมกา/ใช้ไล่แมลง
นมราชสีห์/แก้งูสวัดและเริม
มาทางนี้ลยจ้า...เชิญมาชิมน้ำคลอโรฟิลสมุนไพรกันมะ...
ชวนทำคลอโรฟิลดีๆมีใกล้บ้าน สำหรับดื่มเพื่อสุขภาพที่ดีกันดีกว่า ช่วยปรับสมดุลร่างกาย ลดความร้อนในตัวเราได้ ซึ่งนำสมุนไพรฤทธิ์เย็นกว่า10ชนิด รอบรั้วตัวบ้าน เช่น หญ้าปราบใบกว้าง หญ้าปราบใบแคบ หญ้าหางม้า ใบเตย ใบมินท์ ใบยานาง อ่อมแซ่บ นมราชสีห์ วอเตอร์เกรท ใบมะขาม ใบบัวบก ฯลฯ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆแล้วนำมาปั่นให้ละเอียด กรอกเอาแต่น้ำ ผสมน้ำเปล่าให้พอเหมาะแค่นี้แหละอยากดื่มก็ทำทานกันเองนะคะ
ของอร่อยๆก็มานะ น้ำสลัดแสนอร่อย
1.ตอกไข่ไก่3ฟอง ทั้งขาวและแดงใส่ภาชะนะ
2.ใส่งาคั่วปั่น 3ช้อนโต๊ะ
3.ใส่ถั่วลิสงคั่วปั่น3ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาลทรายแดงปั่นละเอียด5ช้อนโต๊ะ
4.ใส่น้ำมะนาว3ช้อนโต๊ะ
5.ใส่น้ำมันรำข้าวหรือนำมันมะกอก10ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมันงา2ช้อนโต๊ะ
7.ใส่เกลือ1/2ช้อนชา
นำมาปั่นรวมกันให้ละเอียด ชิมรสหรือเติมวัตถุดิบตามใจชอบ
อยู่ดีกินดีอาหารมากมาย พิซซ่าก็เริ่ดขนมปังก็ปังๆๆ
*ถ้าทานไม่หมดสามารถเก็บใส่กล่องปิดฝาให้สนิทในตู้เย็นได้3-5วัน
มีอีกที่สำหรับคนชิวๆ "ธรรมธุรกิจ" มาแนวศาสตร์พระราชา โคกหนองนา
ทอผ้าแบบคุณยายก็มีนะ สวยงามตามท้องเรื่อง
วันของสายบุญ ในวัดป่าสวนธรรมรส วัดป่าออแกนิค!!! ตั้งชื่อตามสภาพที่แท้ทรูให้เลย
การพบต้องมีการจากลา ถึงเวลาต้องลาแล้วเจ้า แต่ไม่ได้หมายความว่าเราจะไม่ได้พบกันอีกครั้ง พักผ่อน1วันละกันก่อนจะไปไหนๆๆๆๆๆๆต่ออีก
15.Gap Year 2018 สวนสายลม ดอยหล่อ
แม่แป๊ว-พ่อแดง เริ่มมาทำสวนเมื่อปลายปี2551 แต่ก่อนที่สวนไม่มีต้นไม้อะไรเลย โล่งๆ จึงเริ่มปลูกที่พักและต้นไม้ ไม่ใช้ปุ๋ยเคมี ปล่อยให้ใบไม้ล่วงหล่นลงพื้นดินเพื่อให้เป็นปุ๋ยไปในตัว พอต้นไมโตไปสัก3-4ปี ในช่วงหน้าแล้งจะกวาดใบไม้แห้งที่ล่วงมาทำปุ๋ย
การปลูกป่าไม่จำเป็นต้องปลูกเยอะๆ เพราะป่าจะปลูกป่าเองถ้ามีต้นไม้นำร่องอยู่
สมุนไพร
เชี่ยง-ดา / เชี่ยง-หมด ดา-เตรียมหา รวมๆทำมาเท่าไหร่ก็หมดอร่อยมากๆ
อ่อม-แซ่บ
รากราคะ/
หม่อน/ลำต้นแก้ไอ
ฟ้าทะลายโจน/แก้หวัด หรือเอาใบไปขยี่ใส่แผล
โด่ไม่รู้ล้ม/ทางเดินปัสสาวะไม่ปกติ แก้ปวดเหมื่อย
เซียนท้อ-ไซโลน่า
หญ้าปราบ-เเก้คลื่นเฮี่ยนอาเจียนได้
โสมไทย-บำรุงเลือด
กาหลงขาว
พวงคราม
บุษบา
ปะดง-ปันดง/นำเปลือกหรือลำต้นไปต้นกินแก้ปวดหลัง ขา เอว
หนุมานนั่งแท่น/นำยางมาใส่แผลสดหายเร็วขึ้น
มะตูมแขก-สะเดาอินเดีย/แก้ท้องเสีย
เเสลงกายเเสลงใจ-มะตูมกา/ใช้ไล่แมลง
นมราชสีห์/แก้งูสวัดและเริม
มาทางนี้ลยจ้า...เชิญมาชิมน้ำคลอโรฟิลสมุนไพรกันมะ...
ชวนทำคลอโรฟิลดีๆมีใกล้บ้าน สำหรับดื่มเพื่อสุขภาพที่ดีกันดีกว่า ช่วยปรับสมดุลร่างกาย ลดความร้อนในตัวเราได้ ซึ่งนำสมุนไพรฤทธิ์เย็นกว่า10ชนิด รอบรั้วตัวบ้าน เช่น หญ้าปราบใบกว้าง หญ้าปราบใบแคบ หญ้าหางม้า ใบเตย ใบมินท์ ใบยานาง อ่อมแซ่บ นมราชสีห์ วอเตอร์เกรท ใบมะขาม ใบบัวบก ฯลฯ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆแล้วนำมาปั่นให้ละเอียด กรอกเอาแต่น้ำ ผสมน้ำเปล่าให้พอเหมาะแค่นี้แหละอยากดื่มก็ทำทานกันเองนะคะ
ของอร่อยๆก็มานะ น้ำสลัดแสนอร่อย
1.ตอกไข่ไก่3ฟอง ทั้งขาวและแดงใส่ภาชะนะ
2.ใส่งาคั่วปั่น 3ช้อนโต๊ะ
3.ใส่ถั่วลิสงคั่วปั่น3ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาลทรายแดงปั่นละเอียด5ช้อนโต๊ะ
4.ใส่น้ำมะนาว3ช้อนโต๊ะ
5.ใส่น้ำมันรำข้าวหรือนำมันมะกอก10ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมันงา2ช้อนโต๊ะ
7.ใส่เกลือ1/2ช้อนชา
นำมาปั่นรวมกันให้ละเอียด ชิมรสหรือเติมวัตถุดิบตามใจชอบ
อยู่ดีกินดีอาหารมากมาย พิซซ่าก็เริ่ดขนมปังก็ปังๆๆ
*ถ้าทานไม่หมดสามารถเก็บใส่กล่องปิดฝาให้สนิทในตู้เย็นได้3-5วัน
มีอีกที่สำหรับคนชิวๆ "ธรรมธุรกิจ" มาแนวศาสตร์พระราชา โคกหนองนา
ทอผ้าแบบคุณยายก็มีนะ สวยงามตามท้องเรื่อง
วันของสายบุญ ในวัดป่าสวนธรรมรส วัดป่าออแกนิค!!! ตั้งชื่อตามสภาพที่แท้ทรูให้เลย
การพบต้องมีการจากลา ถึงเวลาต้องลาแล้วเจ้า แต่ไม่ได้หมายความว่าเราจะไม่ได้พบกันอีกครั้ง พักผ่อน1วันละกันก่อนจะไปไหนๆๆๆๆๆๆต่ออีก