หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กะปิ ใช่ว่าจะเหมือนกัน
กระทู้สนทนา
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหาร
อาหารไทย
ร้านอาหาร
ผมได้มีโอกาสไปแถวสมุทรสงครามแถวคลองโคลน ได้กะปิมาด้วย เลยลองทำข้าวคลุกกะปิ แต่ออกมาไม่อร่อยเหมือกะปิทั่วไป เลยคิดว่า แต่ละอำเภอที่ติดทะเล เค้าน่าจะมีการทำกะปิที่เค้าคงตอบได้ ว่ากะปิจากไหนทำอะไรอร่อยสุด
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตามล่ากะปิที่อร่อยที่สุด ไม่เค็มเว่อร์ ในใจของชาวพันธ์ทิพย์ คือกะปิที่ไหน
อยากทราบว่ากะปิที่ 1 ในใจของชาวพันธ์ทิพย์ คือกะปิที่ไหน เราอยากลองเอามาทำน้ำพริกขาย เท่าที่หาข้อมูลจากพันธ์ทิพ มียี่ห้อสยามกะปิ กับยี่ห้อคลุกเคย ที่มีคนบอกว่าดี อยากรู้ความเห็นของคนเคยลอง หรือมียี่ห้อ
สมาชิกหมายเลข 6331937
ทำไม กะปิถึงขม เพราะอะไร (กะปิใหม่ที่พึ่งทำเสร็จใช้เคยทำ)
สมาชิกหมายเลข 7877641
กะปิยี่ห้อไหนที่คุณคิดว่าอร่อยที่สุดบ้างค่ะ
เราลองซื้อมาหลายยี่ห้อ ไม่ถูกปากเลยค่ะ เราตำไม่ใส่น้ำปลาเลยนะ เพราะเราไม่กินเค็ม ใส่น้ำต้มสุกแทน น้ำตาลปี๊บ มะนาว หอมแดง กระเทียม พริก ชูรสนิดหน่อย แต่มันไม่ถูกปากเลยค่ะ;(
สมาชิกหมายเลข 1288831
ตามหากะปิอร่อยๆ ไม่เค็มมากหอมๆค่ะ ใครทราบช่วยแนะนำด้วย
ที่บ้านเป็นพวกกะปิเลิฟเวอร์ ชอบเอามาจิ้มมะม่วง ทำน้ำปลาหวาน และชอบกินน้ำพริกกะปิสุดๆ พวกที่ขายในห้างมักจะดำๆไม่ค่อยอร่อย อยากได้กะปิสีสวยหอมอร่อยหาในnet เจอว่ากะปิเคยตาดำ คลองโคนอร่อย แต่มันมีเป็นร้อย
หมูมู่คุง
" กะปิ " ที่ไหนอร่อย ^^
กะปิ เห็นมีน้อยจังเลย ตอนนี้แอบเห่อทำอาหารค่ะ เลยมาขอความเห็นเพื่อนๆในนี้ค่ะ จะไปปรุงเอง ไม่แน่ใจว่ามีใครอยากชิมด้วยไหมค่ะ (จำกัดแค่ 10 คนค่ะ) และที่ไหนอร่อยบ้าง ขอคำแนะนำด้วยค่ะ ^^
muJoyce
สด แซ่บ เดือด ซีฟู้ดบ้านๆ ราคาเบาๆ "ร้าน เอปูเลซีฟู้ด"
วันนี้เบลล่าพามาทานซีฟู้ดบ้านๆ สดๆ ราคาไม่แพง ที่ร้าน " เอปูเลซีฟู้ด " ที่พระรามสอง-สมุทรสงคราม ร้านอาหารทะเลบ้านๆ ที่เป็นลูกสาวร้านดัง "ลุงเก้งซีฟู้ด" มาเปิดร้านเอง อาหารทะเลที่นี
...BeLliE...
ข้าวคลุกกะปิ...ผัดด้วยกะปิหอมๆพร้อมด้วยเครื่องเคียงมาแล้วจ้าาาาา
ข้าวคลุกกะปิ...จะทำให้อร่อยต้องผัดด้วยกะปิที่หอม และไม่มีรสเค็มจนเกินไป ทีสำคัญข้าวต้องไม่แฉะเกินไป จะทำให้ได้ข้าวคลุกกะปิที่ร่วน หอม อร่อย แน่นอนจ้าาาาา ไก่(หมู)หวาน ส่วนผสม ******* 1.ไก่หรือหม
maekwansri
กะปิสำเร็จรูปสำหรับคลุกข้าวในซองสีเงินจำยี่ห้อไม่ได้ คุณแม่ชอบมาก ใครพอทราบยี่ห้อบ้างครับ
เมื่อประมาณ 3-4 ปีก่อน ผมไปงานครัวคุณต๋อยที่เดอะมอลล์บางกะปิ ในงานมีแม่ค้าเอาข้าวเปล่าคลุกกะปิมาให้ชิม อร่อยมากเลยซื้อกลับมาฝากคุณแม่ กะปิจะเหลวๆใส่ในซองสีเงิน คือเทออกมาคลุกข้าวได้เลย ไม่ต้องผสมอะไรเ
mallogus
ข้าวคลุกกะปิต่างแดน
อยู่ต่างประเทศแล้วอยากกินข้าวคลุกกะปิ เคยทำครั้งแรกแล้วใช้กะปิผัดกับข้าว โฮ้โห้ ฝรั่งบอก อะไรเน่า อะไรตาย กลิ่นแรงและทั้งบ้านคือกลิ่นกะปิ หลังจากนั้นมาก็เลยคิดว่าจะไม่ทำอีกแล้ว อยากกินแค่ไหนก็อดเอา ไป
สมาชิกหมายเลข 4040652
อาหารใส่กล่อง Bento ชอบกินเป็นอาหารไทย หรือ อาหารญี่ปุ่น
อาหารใส่กล่อง Bento ชอบกินเป็นอาหารไทย หรือ อาหารญี่ปุ่น เมื่อวานไปซื้อ อาหารปรุงสุก ใส่กล่องแบบ banto เป็น ข้าวคลุกกะปิ 79฿ (อาหารไทย) กับ ข้าวหน้าปลาแซลมอน 99฿ (อาหารญี่ปุ่น) เอาแบบไม่อุ่นร้อน ข้
ลุงอ้วนอิ่ม
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหาร
อาหารไทย
ร้านอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กะปิ ใช่ว่าจะเหมือนกัน
ผมได้มีโอกาสไปแถวสมุทรสงครามแถวคลองโคลน ได้กะปิมาด้วย เลยลองทำข้าวคลุกกะปิ แต่ออกมาไม่อร่อยเหมือกะปิทั่วไป เลยคิดว่า แต่ละอำเภอที่ติดทะเล เค้าน่าจะมีการทำกะปิที่เค้าคงตอบได้ ว่ากะปิจากไหนทำอะไรอร่อยสุด