ของอะไรที่เอามาชุบแป้งทอดแล้วอร่อยบ้าง นอกจาก หัวหอมทอด กับ ข้าวโพดทอด

“คัตสึด้ง” เมนูอาหารญี่ปุ่นจานเด็ด หมูทอดชิ้นโต ฟินทุกคำที่กิน ถูกใจคออาหารญี่ปุ่นแน่นอน! กับ “คัตสึด้ง” เมนูข้าวหน้าหมูทอดชิ้นโต ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำซุปสไตล์ญี่ปุ่นพร้อมไข่ข้น

ในประเทศไทยที่มีอาหารหลากหลายชนิด ไก่ทอดหาดใหญ่ถือเป็นหนึ่งในจานอาหารที่มีชื่อเสียงและได้รับความนิยมอย่างมาก โดยเฉพาะในอำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา ซึ่งไก่ทอดหาดใหญ่ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อย ยังเป็นสัญลัก

วันนี้จะพาคุณกลับไปทางตอนใต้ของอเมริกาอีกครั้ง เพราะอาหารทางตอนใต้นั้นมีหลากหลายจริง ๆ แต่ละเมืองก็ล้วนมีเมนูเด็ดที่โด่งดังเป็นของตัวเอง คราวนี้เราจะไปกันที่เมืองแนชวิลล์ (Nashville) ในรัฐเทนเนสซี ต

✨แจกสูตรกล้วยทอดชิ้นละ 1 บาท ทำง่าย ขายคล่อง แป้งกรอบนาน ไม่แข็ง ไม่อมน้ำมัน ที่สำคัญ สูตรนี้ทำง่ายมาก ไปลงมือทำกันเลยจ้า **อัตราส่วน** แป้งทอดกล้วย 500 กรัม (แม่ซีใช้ตราอมรินทร์ทิพย์) งาขาวดิบ 90 กร

🌺ผู้เขียน โดย ยายใส สายงาม 🍤 วิธีทำกุ้งชุบแป้งทอดกรอบ 🧂 วัตถุดิบ กุ้งสด 500 กรัม แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย แป้งสาลีอเนกประสงค์ ½ ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำเย็นจัด ¾ ถ้วย เกลือ ½ ช้อนชา พริกไท

ลองซื้อมาจากเมืองไทย ลองมาทำตามข้างซองรสเค็มๆ ไม่เผ็ด ไก่ทอด Kara-age (から揚げ) เนื้อไก่ส่วนสะโพกและน่อง หั่นชิ้นพอคำ บากส่วนที่เนื้อหนาเพื่อให้ซอสที่จะหมักเข้าเนื้อได้หมักไก่ด้วยโชยุ มิริน สาเก น้ำตาล

ลิ้มรสตำรับอาหารไทยโบราณ ระดับมิชลิน 1 ดาว ที่ Aksorn ย่านเจริญกรุง ดื่มด่ำกับมื้ออาหารที่เปี่ยมไปด้วยเรื่องราว ของเชฟเดวิด ชุบชีวิตตำราอาหารไทยยุค พ.ศ. 2480–2510 ผ่านการตีความอย่างประณีต แต่ยัง

มิสซิสซิปปี (Mississippi) เป็นชื่อที่ใช้เรียกทั้ง รัฐมิสซิสซิปปี และ แม่น้ำมิสซิสซิปปี ที่อยู่ทางตอนใต้ของประเทศสหรัฐอเมริกา แหล่งกำเนิดของเพลงบลูส์ ที่สะท้อนความทุกข์ยาก ความเศร้า และการดิ้นรนของชี

โรตีมะตะบะ สูตรแป้งกรอบนุ่ม ‘ขายดี’ “โรตีมะตะบะ” ไม่ได้เป็นอาหารดั้งเดิมของอินเดียเสียทีเดียวแต่เป็นการประยุกต์ขึ้นมาภายหลัง โดยการนำแป้งสาลีมาห่อเนื้อสัตว์ที่ผสมคลุกเคล้ากับเ