หมูสับผัดกะปิ

ไข่เจียว แกงส้มแป๊ะซ๊ะปลากะพงทอดไหลบัว หมูสับผัดกะปิสะตอ กะท้อนน้ำปลาหวาน คลิป http://youtu.be/hM_Dv-KYiTQ http://youtu.be/R1O_eCXn5E4 http://youtu.be/L0CvOjaigqw http://youtu.be/dUt0F7JP0ho

ได้สะตอมาจากเมืองตรัง... ไม่ค่อยชอบกลิ่นกะปิ พี่สาวแพ้กุ้ง ทำเมนูกลาง ๆ ก็แล้วกัน ผัดสะตอหมูสับ แกะสะตอ ล้างให้สะอาด พักไว้ ตำพริกกับกระเทียม ตั้งกระทะ ผัดพริกกระเทียมให้หอม ใส่หมูสับ พอสุก ใส่

รีวิวการทำอาหาร หมูหมักกะปิผัดพริกสด ฝีมือคุณแม่อีกแล้วครับ เนื่องจากโทรบอกคุณแม่ว่าจะแวะเข้าไปขอกับข้าวมาทานมื้อเย็นที่บ้าน เลยหาวัตถุดิบที่มีอยู่แล้วในตู้เย็นมาทำเมนูง่ายๆ ครับ ส่วนผสม เนื้อหมูหั่

เครื่องปรุง สะตอ กุ้ง หมูสับ พริกเหลือง พริกขี้หนู กระเทียม หอมแขก กะปิ น้ำมันหอย ซ๊อสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลปี๊ป ตำกระเทียม พริกเหลือง พริกขี้หนู หอมแดง กะปิ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เอากุ้งผัดน้ำมัน