อยากเปิดร้านอาหารจานเดียวแต่ไม่รู้จะขายอะไรดี

อยากลงทุนเปิดร้านอาหาร​ และคิดว่าอาหารจานเดียวตอบโจทย์​มากที่สุดเพราะคิดว่าไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบ​เยอะเหมือนร้านข้าวแกงหรือร้านอาหารตามสั่ง​ ปัญหาก็คือตอนนี้ลังเลไม่รู้จะขายอะไรดี
ตอนแรกในใจผมอยากขายข้าวมันไก่ต้มไก่ทอดนะเพราะได้สูตรจากคนรู้จักมา​ แต่ตอนนี้เริ่มไม่ชัวร์​ละ​ เพราะเมนูอาหารจานเดียวมีเยอะจริงๆ​ เลยอยากมาถามความเห็น​ครับว่าควรขายอะไรดีที่คนทุก​เพศ​ทุก​วัย​กินได้และมากินซ้ำได้บ่อยๆ​และขายได้ตลอดปี​