หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
โครงงานเรื่องการหาค่าphและหาค่าแอลกอฮอนจากผักดอง
กระทู้คำถาม
ผัก
ชีววิทยา
โครงงานวิทยาศาสตร์
เป้นโครงงานของม.4 โดยการนำน้ำแช่มา3ชนิดได้แก่น้ำซาวข้าวน้ำข้าวเหนื้ยวและน้ำข้าวจ้าวมาแช่และหาค่าphและแอลก่อฮอนว่าแช่น้ำอะไรแล้วแอลกอออนน้อยที่สุดคอคิดที่มาและควมสำคัญไม่ออกช่วยคิดหรือว่าแสดงความคิดเห้นหน่อยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🥬🥒🥦 7 ผักที่ควรกินทั้งเปลือก ประโยชน์สูงไม่แพ้เนื้อ ปอกทิ้งอาจพลาดขุมทรัพย์สุขภาพ
🥬🥒🥦 7 ผักที่ควรกินทั้งเปลือก ประโยชน์สูงไม่แพ้เนื้อ ปอกทิ้งอาจพลาดขุมทรัพย์สุขภาพ ผักที่ควรกินทั้งเปลือกมีหลายชนิดกว่าที่หลายคนคิด เพราะสารอาหารสำคัญจำนวนไม่น้อยมักอยู่บริเวณผิวหรือใต้เปลือกบาง ๆ โด
สมาชิกหมายเลข 1183951
สงสัยและอยากถามทุกๆคนว่ากระบวณการหมักกรดแลคติกในอาหารเช่นผักดอง ข้าวหมักเวียดนามถึงต้องใช้น้ำข้าวหรือน้ำซาวข้าวหมักดอง?
ตือจขกทสงสัยและอยากถามว่ากระบวณการหมักอาหารให้ได้กรดแลคติกโดยแบคทีเรียแลคติกนั้นทำไมถึงนิยมใช้น้ำข้าวหรือน้ำซาวข้าวในการหมักดองเช่นผักดองของไทยข้าวหมักของเวียดนามที่เรียกว่าแหม่ หรือว่าในน้ำข้าวน้ำซาว
สมาชิกหมายเลข 7742391
🌶️ ชวนชิมสำรับบ้านทุ่ง น้ำพริกปลาย่าง หน่อไม้ต้ม +ผักกุ่มดอง +ไข่ต้มยางมะตูม : รสชาติแห่งความสุข 🌿🐟✨
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 🌧️🌳 ช่วงนี้เริ่มเข้าหน้าฝนแล้ว จขกท.ชอบมาก เพราะตลาดนัดชาวบ้าน จะกลับมาคึกคัก ผักพื้นบ้านสดๆ ปลาเขื่อนตัวใหญ่ๆ ก็เริ่มมีวางขายในราคาไม่แพง 💚🩵 แต่ว่า ครั้งนี้ จขกท.อยากกิน &ldquo
เที่ยวสบายสบาย
ขอสูตรผักกาดเขียวปลีดอง และเคล็ดลับที่สามารถเก็บไว้ได้นานเป็นเดือนหน่อยค่ะ
พอดีว่าที่บ้านแม่ปลูกผักกาดเขียวปลีไว้ ตอนนี้กำลังโตเต็มที่ เลยจะทำผักกาดดอง แต่อยากจะได้สูตรเคล็ดลับที่มันสามารถเก็บไว้ได้นานๆ คือช่วงประมาณปลายเดือนมกราคมปีหน้า ที่บ้านจะมีงานบุญบวช ครั้นจะปล่อยไว้น
ลันเตาผัดกุ้ง
ถ้าเกิดออกนอกบ้านไม่ได้หลายวัน เราจะตุนอาหารอะไรไว้กินบ้างนอกจากมาม่า
เพื่อนๆที่ชอบกินผักดองที่ซื้อตามตลาดนัด กินกับน้ำพริกตาแดง น้ำพริกปลาป่น ดองแบบโบราณทำง่ายมากคะ แค่เอาผักมาคลุกกับเกลือ และบิดน้ำออก การคลุกเกลือเพื่อดึงน้ำออกจากผัก อาจจะพักไว้แล้วค่อยมาดองเพื่อให้น้
สมาชิกหมายเลข 5501754
... Bún chả บุ๋นจ่า บุ๋นจ๋า แบบด่วนๆ ...
เมื่อวานเห็นกระทู้ตามหาร้านขาย Bún chả แหม อ่านแล้วก็นึกอยากกินค่ะ ทำไงดี ก็ต้องดัดแปลงของที่มีในบ้าน แก้ขัดไปก่อน คุ้ยช่องแข็ง ได้ขนมจีน,หมูปิ้ง และผักดองสามรส หยิบแตงกวา,ต้นหอม,กร
หนอนแบกเป้
[TripNote] ลุงเล้า Ep.529: ปลากะพงนึ่งบ๊วยใส่หมูชิ้น
วันพฤหัสบดีที่ 5 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:59 น. เมนูปลากะพงนึ่งบ๊วยใส่หมูชิ้น(หรือนิยมใช้หมูสามชั้น)เป็นเมนูที่ให้รสชาติเปรี้ยวเค็มหวาน กลมกล่อมจากบ๊วยดอง และมีความหอมมันจากเนื้อหมูที่นึ่งไ
หนมลุง
ผักเสี้ยนดอง (สูตรที่คุณตาทำมานมนานแล้วจ๊ะหลานเอ้ย)
ผักเสี้ยนดอง (สูตรคุณตา) จริงๆก็ไม่ใช่สูตร แต่เป็นวิธีการทำ เอามาแบ่งเพื่อนๆคะ วิธีนี้ส่วนผสมนี้ ตากับยายทำมานมนานแล้วคะ ส่วนผสม -ผักเสี้ยน -เกลือ -น้ำตาลทราย -น้ำเปล่า -แป้งข้าวจ้าวหรือแป้งข้าวเหนี
สมาชิกหมายเลข 1410257
ผักนี้มะเร็งกลัวนะ! และ โรคไบโพลาร์..เพระาความเศร้าไม่ได้มีแค่โรคซึมเศร้า
ผักนี้มะเร็งกลัวนะ! รีบปลูก-รีบหามากิน จะทานกับเมนูอะไรก็อร่อยมีกลิ่นเฉพาะ ผักชนิดนี้มะเร็งกลัว อย่าช้ารีบหามาปลูก รีบหามากิน จะทานกับเมนูอะไรก็อร่อยมาก เป็นผักที่มีกลิ่
parn 256
เคล็ดลับในการดองผัก
เคล็บลับในการดองผัก - เลือกผักสด ไม่เหี่ยว ไมช้ำ ไม่ตำหนิ ขนาดของผักควรสม่ำเสมอกัน - รสและคุณภาพต้องเป็นอย่างเดียวกัน เช่น อ่อนเหมือนกัน หวานเหมือนกัน - ผักก่อนใส่ขวดโหลควรลวกน้ำร้อนก่อนเพื่อทำลายจุล
nicenaya
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ผัก
ชีววิทยา
โครงงานวิทยาศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
โครงงานเรื่องการหาค่าphและหาค่าแอลกอฮอนจากผักดอง