มือใหม่หัดทำไส้กรอกอีสาน มาถามเรื่องการตากไส้กรอกค่ะ

เรามือใหม่หัดทำไส้กรอกอีสานนะคะ มาถามเรื่องการตากหน่อยนะคะ
1. หลังทำเสร็จแล้วตากเลยมั้ยคะ หรือเข้าตู้เย็นแล้วเอามาตาก

2.แบบไม่เปรี้ยวตากแค่ 1-2 คืนใช่มั้ยคะ. แล้วถ้าแบบเปรี้ยวตากกี่คืนคะ

3.ต้องตากแดดด้วยมั้ยค่ะ. ปกติตากในบ้านค่ะ

4.เอาไปผึ่งไว้ในตู้อบได้มั้ยคะ กลัวราขึ้น เราอยู่ตปทน่ะคะ บางทีก้อไม่มีแดด

ขอบคุนสำหรับทุกคำตอบนะคะ

ปล.เป็นคุนแม่มือใหม่ค่ะ จะลาคลอดอีกเดือนสองเดือนนี้แล้ว กำลังหารายได้พิเศษถ้าต้องเลี้ยงลูกอยู่บ้านจ้า