ทำไส้กรอกเอง..แต่เวลาต้มหรือนึ่งทำไงไม่ให้ไส้กรอกแตกคะ (ช่วยด้วยค่าาาาา)

ลูกสาวชอบทานใส้กรอกมากกก เลยตั้งใจอยากลองทำดูค่ะ จะได้สะอาดปลอดภัยสำหรับเค้า เริ่มจากล้างใส้หมูก่อนเลย ยากมาก เราเอาช้อนขูดๆๆ แล้วก็กลับด้านในออกมาขูด ขย่ำเกลือใหัหมดคาว จนออกมาขาวใส

สวัสดีค่ะ วันนี้ตา ชวนมาทำไส้กรอกอีสาน เปรี้ยวนิด ๆ ย่างออกจากเตาร้อน ๆ ททานกับผักสดยิงสด พริกขี้หนู อร่อยเพลินเลยค่ะ หายคิดถึงเมืองไทยได้เหมือนกัน เครื่องปรุงก็ง่าย ๆ แต่เสียเวลาในการยัดไส้เท่านั้น แ

สอบถามเพื่อนๆพันทิพย์หน่อยครับ พอดีผมจะขายพวกไส้กรอกทอดที่ตลาดใกล้บ้านหลังเลิกงาน แต่ติดปัญหาที่ว่าผมหาซื้อพวกไส้กรอกเป็นกิโลๆ ที่ราคาไม่แพงมากไม่ได้เลย เจอแต่กิโล 80บาท มี22ชิ้น ซึ่งถ้าเอาไปขายก็คงไ