ถ้าแบนไขมันทรายส์ จะใช้ไขมันอะไรแทนคะ

ขนมเบรคเช้า มีขนมลูกกลม ๆ ขนาดเกือบฝ่ามือ รูปทรงแบน ๆ ครีมหอมนม ๆ กัดแล้วไส้ปรี๊ด เลอะเทอะแท้ เพื่อนผม คือต้องไปล้างเสื้อเลยแหละ หยดย้อย มีช้อนไม่ใช้กัน ดีนะ ผมเลอะมืออย่างเดียว หมดหล่อกัน...

ผัดมาม่า เป็นเมนูที่นานๆครั้งจะทำกินเอง ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก  วัตถุดิบมี : กระเทียม ผักกาดขาว เนื้อไก่ เส้นมาม่า ( เส้นมาม่า ถ้าแช่เส้นลงน้ำเปล่า ประมาณ 10 นาที เวลาทาน เส้นจะหนึบ ถ้าต้มเส้น เวลาทา

ช็อกโกแลตและผงโกโก้มาจากเมล็ดโกโก้ต้นเดียวกัน แต่ ผงโกโก้ คือ ช็อกโกแลตที่ถูกสกัดเอาไขมันโกโก้ออกไปแล้ว ส่วน ช็อกโกแลต จะมีไขมันโกโก้ (Cocoa Butter) ผสมอยู่ด้วย ทำให้มีรสชาติที่แตกต่างกัน ผงโกโก้