ทำไมหั่นหัวหอมแล้วต้องร้องไห้

เมนูนี้ ลอกไอเดียมาจาก ลูกสาว "กัมบอล" ค่ะเมนูข้าวไข่เจียว ก็เลยนึกอยากทานบ้าง ด้วยความที่มีหมูสับเหลือจากที่ทำลาบอยู่ จขกท.ก็เลยตั้งใจจะเอามาทำไข่เจียวหมูสับ แค่นี้พอ ง่ายดี แต่ๆๆๆ...ด้วย

🎀 เลิกซื้อน้ำยาถูพื้นไปเลย วิธีนี้......หอมฟุ้ง ไม่ฉุน ไม่คาว กับน้ำยาถูพื้นที่ทำมาจากตะไคร้ ซึ่งเชื่อว่าเกือบทุกบ้านต้องมีตะไคร้ปลูกไว้บ้าง ไม่มากก็น้อย จะปลูกในกระถางหรือลงดินก็สามารถนำมาใช้ได้ ​ถูพ

วันนี้จขกท.มีเมนู "ผัดเผ็ดลูกชิ้นใบโหระพา" เป็นเมนูกับข้าวง่ายๆ ที่ทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบใกล้ตัว แต่รสชาติจัดจ้าน หอมสมุนไพร จะกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย หรือจะทานเล่นเป็นกับแกล้ม ก็ดีงาม 🍻😁

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุดวันนี้ ขอนำเสนออาหารมื้อเช้า แบบง่ายๆ เครื่องปรุงไม่เยอ

ต้องบอกก่อนว่าเน้นง่ายทานกับครอบครัว คันแรกเตรียมข้าวกับสาหร่ายส่วนข้าวเราใช้ข้าวหอมมะลิ 100% หุงมาเสร็จปุ๊บแล้วใช้น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำเชื่อมเอาสูตรที่ง่ายที่สุดประยุกต์ใช้ชิมให้ได้รสชาติที่ตามชอบผ

ลุงเล้า Ep. 470: ตบยุงด้วยหมอน การตบยุงด้วยหมอนเป็นวิธีที่ได้ผลเพราะพื้นที่ผิวสัมผัสกว้าง โดยเทคนิคที่แนะนำคือการตบจากด้านบนลงล่าง (แนวตั้ง หรือ แกน Y) เพราะยุงมีปฏิกิริยาตอบสนองในการบินหนีออกทางด้าน

💕💞💓💗💖💝 Happy Valentine's Day! 🌹🌹🌹🌹 สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุดวันนี้ ขอเริ่มต้นมื้อ