ชวนทำบัตเตอร์เบียร์ (ฺButter beer jelly) หอม หวาน อร่อย เหมือนอยู่ในแฮรี่พอตเตอร์

สวัสดีค่ะ มาเจอกันอีกแล้ว
วันนี้ชวนมาทำขนมง่ายๆ กินแล้วสดชื่นๆกันค่ะ
พอดีเรามีโอกาสได้ชิมเครื่องดื่ม จากงานๆนึง แล้วคิดว่าแปลกใหม่ดี เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากเปลือกกาแฟ แล้วอัดโซดา
ได้กินหอมของกาแฟเบาๆ แถมไม่มีมีแอลกอฮอล์อีกด้วย
เราได้ลองกลิ่นวนิลา ดื่มแล้วให้อารมณ์เหมือนบัตเตอร์เบียร์ที่ Universal studio รึว่าจากเรื่องHarry Potter นั่นแหล่ะ
เลยอยากมาลองทำ ให้เพื่อนๆลองถามตามกันบ้าง
แต่สไตล์ poppy farm แล้ว เราต้องทำให้อร่อยกว่าเดิม เลยทำในรูปแบบเจลลี่ แล้วท๊อปด้วยวิปครีมหวานๆมันๆ
ว่าแล้ว อย่ารอช้า ไปทำกันเลยค่ะ



ส่วนประกอบ
1.    เจลาติน 2 แผ่น
2.    เครื่องดื่ม Castown รสวนิลา 1 ขวด
3.    วิปปิ้งครีม 100 กรัม
4.    น้ำตาลทราย 10 กรัม


วิธีทำ
1. แช่เจลาตินในน้ำเย็นก่อน ประมาณ 20 นาที


2. หลังจากนั้นบีบน้ำออกจากเจลาติน นำไปให้ความร้อนในไมโครเวฟ 30 วินาที จนเจลาตินละลาย (ควรมีภาชนะปิดระหว่างเข้าไมโครเวฟ)

3. เท Castown รสวนิลา ลงอ่างผสม แล้วเทเจลาตินละลายลงไป คนให้เข้ากันดี

4. เทลงในแก้วตามต้องการ แช่เย็นข้ามคืน ให้เจลาตินเซตตัว

5. ตีวิปปิ้งครีม แล้วใส่น้ำตาล ตีต่อจนตั้งยอดแข็ง

6. ตักวิปปิ้งครีมข้อ 5. ลงบนเจลลี่ที่เซตตัวแล้ว พร้อมรับประทานค่ะ

หวานๆเย็นๆ หอมกลิ่นเนย กินแล้วสดชื่นค่ะ



ลองทำกันดูนะคะ ไม่ยากเลย แล้วพบกันใหม่ค่า

ดูแบบวีดีโอทางนี้
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
สามารถดูสูตรขนมและอาหารอื่นๆของเราได้ที่ เพจ poppy farm ค่ะ https://www.facebook.com/poppyfarmfood/
แสดงความคิดเห็น
Preview
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ  ของหวาน สูตรของหวาน ทำขนม วัตถุดิบทำขนม
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่