ผัดกระเพรากึ๋นไก่, ผัดกระเพราตับไก่, ผัดกระเพรารวมมิตร

ลุงเล่า ep.290: อาหารไทยจับคู่ ตำบ่าถั่วบ่าเขือหมูย่าง & ตับไก่ปิ้ง & ผัดเผ็ดไก่บ้านใส่ขมิ้นขาว

ผัดกระเพราเครื่องในไก่ (ตับไก่) หลายคนสงสัยผัดยังไงให้หอมและไม่คาว เคล็ดลับและวิธีทำ ต้องทำอย่างไหร หลักๆแล้วเราสามารทำได้ด้วยการผัดให้เผ็ดร้อน แต่ที่แท้จริงแล้วสามารถทำได้มากกว่านั้นเราไปดูสูตรก

ข้าวผัดกระเพรา คลุกเบค่อนกระเพรากรอบ

                 สวัสดีค่ะ วันนี้อยากกินเครื่องในไก่ เลยไม่ได้แอบไปลอกการบ้านเพื่อนเลย ไปเดินตลาดนัด เห็นร้านขายแกง เขา

อรุณสวัสดิ์ค่ะแวะตลาดเช้าเติมท้องเช่นเคยร้านข้าวราดแกงเจ้าประจำคะน้าหมูชิ้น กะเพราไก่ ไข่ลูกเขยราคา 40 บาท (กับ 3 อย่าง)(ปกติ 25 บ./กับ1อย่าง 35 บ./กับ2อย่าง) ตบท้ายด้วย ปังเนยนม ร้านข้างกัน 10 บ. อ

วันนี้มีสัมมนาของหน่วยงานครับ ... ก็ไม่เชิงสัมมนานะ เรียกว่า ฝึกอบรม มากกว่า โดยหน่วยงานผมเป็นคนจัด แต่ไม่ได้เป็นวิทยากรกันเอง เชิญผู้ทรงคุณวุฒิจากภายนอกมาเป็นคนอบรมน่ะครับ มาดูกันว่า วันนี้เราได้สั่