ผัดกระเพรากึ๋นไก่, ผัดกระเพราตับไก่, ผัดกระเพรารวมมิตร

ผัดหมี่ซั่ว เมนูคู่วันไหว้กินเท่าไหร่ก็ไม่หมด จะทิ้งก็เสียดายจะไปต่อหรือพอแค่นี้ต้องดัดแปลง เพื่อระบายออกให้หมดเนื่องจากเป็นคนกินแซ่บ เมนูนี้เลยต้องมา"กระเพราหมี่ซั่ว"วัตถุดิบ >> หมี่ซ

สวัสดีค่ะ มีร้านอาหารอีสานแถวเขาใหญ่มาแนะนำค่ะ เรามาาร้านนี้โดยบังเอิญ เพราะร้านประจำที่เราจะไปกินคนแน่นมากกก เลยเสิร์ชหาร้านส้มตำใกล้ฉัน ขึ้นร้านนี้มาร้านแรก👉ไอ้ส้มไก่ย่างวิเชียรบุรี& ส้มตำ เอาร้

มื้อหลักจากร้านฮาลาลเป็น กระเพราไก่ไข่ดาวสุก ราดำริกน้ำปลาฉ่ำ ๆ 🌶️ แต่ว่าให้กับน้อยไปหน่อย (แอบงอนป้าค่ะ) ราคา 35฿ เอาไป ⭐️⭐️⭐️⭐️ ของทานเล่นเป็นซาลาเปาไส้ครีม🥯 แป้งนุ่ม ๆ ☁️ ไส้แน่น ๆ อร่อยฟินมากค

ผัดกระเพราเครื่องในไก่ (ตับไก่) หลายคนสงสัยผัดยังไงให้หอมและไม่คาว เคล็ดลับและวิธีทำ ต้องทำอย่างไหร หลักๆแล้วเราสามารทำได้ด้วยการผัดให้เผ็ดร้อน แต่ที่แท้จริงแล้วสามารถทำได้มากกว่านั้นเราไปดูสูตรก

เมื่อวานช่วงเย็น จขกท. รู้สึกหิวมาก 🤤🤤🤤 ไม่รู้จะกินอะไรดี ได้เปิดตู้เย็น เห็นหมูเนื้อแดงอยู่ชิ้นนึง🥩 ทำผัดกระเพราหมูสับดีกว่า เก็บใบกระเพราหลังบ้าน 🍃🍃 พริกสดก็ไม่มีติดตู้เย็น🌶️🌶️🌶️ และไม่ได้ปลูกไว้ด้ว

                 สวัสดีค่ะ วันนี้อยากกินเครื่องในไก่ เลยไม่ได้แอบไปลอกการบ้านเพื่อนเลย ไปเดินตลาดนัด เห็นร้านขายแกง เขา

เป็นรูปอาหารจากฝีมือผมเองครับ รวมมาลงทีเดียว ทำกินเองหลังเลิกงานบ้าง ในวันหยุดบ้าง สืบเนื่องจากผมเป็นพี่คนโต เมื่อก่อนพ่อแม่ให้อยู่บ้านที่ต่างจังหวัดกับน้อง เลยต้องหัดทำกับข้าวกิน จนปัจจุบัน ผมคิดว่า

ตอนซื้อกะเพรา พริก สิ่งแรกที่อยากทานคือ หมูสับผัดกะเพรา แต่ กะเพรามัดนึง 29 บ.(ห้าง) เยอะๆๆๆ มันใช้ไม่หมด และเก็บได้ไม่นาน แบ่งเก็บแบบ เด็ดใส่กล่องไว้ส่วนนึง อีกส่วนนึงคงเดิมในห่อใส่ช่องแช่ผัก กะเพร

วันนี้เดิน 7-11 เห็นอันนี้คือ คว้าหมับทันที ไส้กรอกข้าวกะเพราไก่ปกติราคา 42 บาท /4 ชิ้นแต่มีโปรเหลือ 32 บ. (โปร​วันนี้วันสุดท้ายนะคะ) ก็อร่อยดีนะคะ ~ด้านในมีข้าวเป็นเม็ดๆเลยแปลกดีรู้สึกทานง่าย ปริมา