หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
จะอุ่นหมูกรอบที่แช่เย็นไว้ อย่างไรให้กรอบเหมือนเดิม ไม่แข็งคะ
กระทู้คำถาม
อาหาร
เตาไมโครเวฟ
อาหารประเภททอด
ทำอาหาร
ซื้อหมูกรอบ กับหมูแดง เป็นชิ้นใหญ่ไว้ จะนำมาอุ่นทาน ทำอย่างไรให้กรอบอร่อย ไม่แข็งคะ
กรณีที่ไม่มีเตาอบ และหม้ออบลมร้อน มีแต่ไมโครเวฟ ถ้าทอดซ้ำเกรงจะแข็งไป
และขอวิธีอุ่นหมูแดงให้นิ่มด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีการทอดหมูกรอบที่ซื้อมาหรือเก็บไว้ ให้หนังกรอบอีกครั้ง
เวลาซื้อหมูกรอบมาจากทางร้าน ให้ร้านหั่นหมูกรอบเป็นชิ้นใหญ่หนาประมาณ 1 - 1.5 ซ.ม. ใส่ในถุงโดยไม่ปิดปากถุง ถ้าปิดปากถุง ความชื้นจากหมูกรอบจะทำให้หนังหมูกรอบนิ่ม มาถึงบ้านค่อยหั่นเป็นชิ้นเล็ก วิธีนีจะได้
swin
วิธีอุ่นขาหมูเยอรมัน
ขอวิธีอุ่นขาหมูเยอรมันแบบหั่นแล้วหน่อยค่ะ ควรใช้เป็นวิธีอุ่นไมโครเวฟ หรือ ทอดดีคะ
สมาชิกหมายเลข 3363970
ขาหมูกรอบ หนังกรอบ เนื้อนิ่ม
ซื้อขาหมู ให้เขียงหมูตัดแบบขาหมูเยอรมัน นำขาหมูมาต้มประมาณ 15 นาที ให้หนังนิ่ม เอาเหล็กทิ่มหนังให้ทั่ว ทาหนังด้วยน้ำส้มสายชู เอาขาหมูเสียบกับเหล็กให้ขาหมูอยูในแนวตั้ง หนังหมูจะรับความร้อนจากด้านบนเตาอ
swin
ที่ภาคใต้ คนชอบกินส้มตำไหมคะ ตำไทย ตำปูปลาร้า ไรงี้
ชอบกินเพราะอะไร ไม่ชอบกินเพราะอะไร ขอบคุณค่ะ (ทางเหนือคนเต็มทุกร้านค่ะ)
สาวสันกำแพงหน้าแล้งกินจิ๊กุ่ง
อุ่นขาหมูเยอรมันยังไงให้กรอบครับ
..
puylogin
สามชั้นอยู่แค่อันดับ 5! เปิดเผย "ส่วนที่อร่อยที่สุดของหมู" หายากจนคนขายยังไม่อยากแบ่ง
5 ส่วนอร่อยที่สุดของหมู สามชั้น-สันคอก็อยู่ในลิสต์ ส่วนอันดับ 1 คนขายยังต้องเก็บไว้กินเอง!หมูเป็นวัตถุดิบที่อยู่คู่ครัวไทยและประเทศในเอเชียมาอย่างยาวนาน ไม่ว่าจะเป็นเมนูพื้นบ้านอย่างหมูสามชั้นต้ม
สมาชิกหมายเลข 5462727
หมูสามชั้นชุบแป้งทอด กรอบอร่อย ไม่อมน้ำมัน
จากกระทู้นี้ เมนูข้าวหมดหม้อ น้ำพริกกะปิ ไข่ชะอม ทำง่าย อร่อยด้วย เราลืมไปว่าติดค้างการทำหมูสามชั้นชุบแป้งทอด วันนี้เลยเอาวิธีแบบที่บ้านเราทำกินประจำมาแชร์ค่ะ หมูสามชั้น เราเอาตรงที่เป็นหนังด้านบนออ
ย้ำคิดย้ำฝัน
ทำไมหม้อทอดไร้น้ำมันจึงต่างจากหม้ออบลมร้อน
ดูจากตอนเอาไปอบก็เป่าลมร้อนเหมือนกัน เลยสงสัย https://youtu.be/7qJWi-oOkME?si=NsiPR-Bfk491qDBW
PPMRT
เก็บหมูกรอบวิธีไหนดีที่สุด ?
ผมได้ทำหมูกรอบไว้กินเองที่บ้าน หน้าตา รสชาด ถือว่าผ่านครับ แต่มีปัญหาคือ หลังจากการทำนะครับผมเลยขอถามปัญหาที่พบดังนี้นะครับ ทำทีทำเยอะครับใช้เนื้อหมูสามชั้น 2 กิโลกรัมครับ เพราะใช้หมูเป็นแผ่น มีปัญหาท
สมาชิกหมายเลข 1029741
หม้อสุกี้ของมายโฮมสามารถนำมาใส่น้ำมันเยอะๆแล้วทอดได้มั้ยคะ ?
หม้อสุกี้แบบนี้สามารถใช้ทอดเห็นชุบแป้งทอดได้มั้ยคะ เนื่องจากที่ทางโรงเรียนจัดกิจกรรมขายของ แต่ว่าหนูไม่อย่กแบกเตาไปค่ะ เลยจะเอาหม้อนี้ไปทอดแทน หม้อสุกี้แบบนี้ใส่น้ำมันเยอะๆแล้วทอดไ้ด้มั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 8989089
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
เตาไมโครเวฟ
อาหารประเภททอด
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 986
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
จะอุ่นหมูกรอบที่แช่เย็นไว้ อย่างไรให้กรอบเหมือนเดิม ไม่แข็งคะ
กรณีที่ไม่มีเตาอบ และหม้ออบลมร้อน มีแต่ไมโครเวฟ ถ้าทอดซ้ำเกรงจะแข็งไป
และขอวิธีอุ่นหมูแดงให้นิ่มด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ