ขอสูตรปอเปี๊ยะสด

บ้านเดิมอยู่นครสวรรค์ สมัยก่อนนู้นนนนน ช่วงเป็นเด็กน้อยชอบกินปอเปี๊ยะทอดไส้กูช่ายของเจ๊มุ๊ย ซึ่งทำขายเฉพาะช่วงตรุษจีน ต่อมาครอบครัวเจ๊มุ้ยไปเปิดภัตตาคารใหญ่โต เคยไปซื้อเฉพาะปอเปี๊ย

มาค่ะวันนี้เรามาผัดผักรวมใส่วุ้นเส้น ทำไส้ปอเปี๊ยะทอดนอกนุ่มใน รองทำกินกันวันหยุดครอบครัวค่ะ 🧚🏻‍♂️วัถุดิบและส่วนผสม🧚🏻 1.แผ่นปอเปี๊ยะ 2.น้ำมันพืช 3.หมูบดติดมัน 4.วุ้นเส้นสด (ตัดเป็นท่อนสั้นๆ)

ผัดไส้ปอเปี้ยะเจด้วย เห็ดหอมสด เต้าหู้ แครอท ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ ผัดกาดหอม ถั่วงอกลวก แผ่นปอเปี้ยะ พริกสดตำน้ำส้มเกลือ จัดการห่อปอเปี้ยะโดย เอาพริกตำทาที่แผ่นปอเปี้ยะ วางผักกาดหอม ถั่ว

https://www.youtube.com/watch?v=hglgQ1LEEKs วิธีทำ สลัดโรล 7 สี พร้อมน้ำจิ้มปอเปี๊ยะสด สวัสดีคะทุกคน เมนูนี้มีผักหลากหลายสี ชวนให้น่ากิน และมีประโยชน์ไฟเบอร์สูงปรี๊ด บวกกับน้ำจิ้มปอเปี๊ยะสดทานคู่ก

OJI.bkk โอมากาเสะย่านเลียบด่วน กับช่วง Winter Course 18 เมนู 2790++ ที่วัตถุดิบดีงามทุกคำ ปรุงรสมาแบบที่กลมกล่อม อร่อยเต็มอิ่มทั้งคอร์ส.Welcome D

ผมเพิ่งเคยกินนี่ล่ะ กลิ่นเหมือนสาหร่ายชุบแป้งทอด คลุกแป้งกรอบ ๆ ข้างในเป็นวุ้นเส้นผัดใส่แครอท คือปอเปี๊ยะทอดเกาหลีใช่ไหมนะฮะ ก็แปลกใหม่ เร้าใจดี ซอสแดง ๆ เค็ม และ เปรี้ยวหน่อย ๆ ทีแรกคิดว่าจะเผ็

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เทศกาลกินเจ มาทำปอเปี๊ยะเจกันค่ะ กะหล่ำปลีซอย 100 กรัม แครอท 50 กรัม วุ้นเส้น 150 กรัม เห็ดหอม 2 ดอก ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน ผงปรุงรสเห็ดหอม / ซีอิ๊วขาว / ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อน

อยากกินสาคูไส้หมู แต่ไม่มีสาคู มีแต่แผ่นแป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม เลยเอามาห่อแทน ของที่มีอยู่เนื้อหมู นำมาปั่นทำเป็นหมูสับหัวไชเท้าดองญี่ปุ่น ใช้แทนหัวไชโป้วถั่วลิสง Butter Peanut นำมาปั่นเป็นถั่วบดแผ่นแป้

ซื้อต้นกุยช่ายมาใส่ผัดไทยแล้วเหลือคาตู้เย็นนานมาก ส่งกลิ่นเหม็นไปทั้งตู้ส่วนตัวไม่ชอบกินผักที่มีกลิ่นแรงๆ ต้องหาทางดัดแปลงผสมอย่างอื่นให้กลิ่นลดลงตัดส่วนที่เริ่มเสียทิ้งไป เหลือไม่มากนักมีกะหล่ำปลีเหล