dark soy sauce คือซีอิ๊วอะไรคะ

รบกวนสอบถามทุกท่านค่ะ พอดีกำลังจะลองทำอาหารจีน Lu Rou Fan แล้วตามสูตรเขียนว่าให้ใส่ dark soy sauce
ไม่แน่ใจว่าใช่ซีอิ๊วดำบ้านเรามั้ย หรือคือซีอิ๊วสีเข้มแบบคิกโคแมนอ่ะคะ ซื้อไม่ถูก รบกวนผู้รู้ทุกท่านด้วยนะคะ