ใครเคยกินIkinari Steakบ้าง?

จากเพจ The Earth "มังคุดคัด" ของดี จังหวัดนครศรีธรรมราช เป็นของกินเล่นแต่อร่อยจริงที่คนเมืองคอนคุ้นเคยกันดี มังคุดคัดคือการนำเอาผลมังคุดห่ามๆ หรือมังคุดที่ยังไม่สุกดี เปลือกยังแข็งเป็นสีเขี

วันนี้ผมได้ไปรับประทานอาหารกับครอบครัว เเละได้สั่งเป็น australian chop steak ไป พร้อมเครื่องเคียงมันอบ พร้อมบอกพนักงานว่าขอเเบบไม่สุกมากเกินไปนะ พนักงานตอบกลับมาว่า ต้องสุกเท่านั้นนะครับ ตัวผมเองก็งง

ร้านเป็นห้องแถว 2 คูหา ชื่อว่า ริมภิรมณ์ Rimm Phi Romm ส่วนตรงทางเข้ามีป้ายเขียนว่า Steak of the day ตั้งอยู่ในแม่ริมพลาซ่าตึกแถวซีกทิศตะวันตก พิกัด https://maps.app.goo.gl/RPusxTok68M6Pmq77 ได้ยินมา

📢 #TIFASIATOUR x เทศกาลญี่ปุ่นศรีราชา ครั้งที่ 14 พร้อมกลับมาอีกครั้ง! เตรียมพบกับงานใหญ่ประจำปี! 📅 วันที่ 29–30 พฤศจิกายน 2025 (เสาร์–อาทิตย์) 📍 Sriracha Health Park จังหวัดชลบุรี ✨ ไ

หนึ่งในเมนูที่จำได้ไม่ลืมคือ แกงสับปะรด เป็นอาหารที่แม่ทำให้กินบ่อยพอสมควร ตอนเป็นเด็กที่บ้านฉันจะมีสับปะรดเป็นหัวหลายสิบหัวกองอยู่เสมอ แล้วอาม่าจะคอยเลือกหัวที่สุกฉ่ำมาปอกให้กิน กองนึงน่าจะใช้เวลานับ

ได้เนื้อปลาส้มส่วนหางแล่แล้วติดหนังลดราคาเหลือร้อยแปดบาท มีกะหล่ำ มีแครอท มีต้นหอมสูงอายุ ไข่ดาวแบบทอดน้ำ ทำง่ายเกิน ย่างปลา ใส่ซอส สุกละเก็บเนื้อขึ้น กะทะเหลือซอสติดๆก็เอาผักผัดลงไป ใส่พริกไทย คั่ว