Autumn and I ...ชีวิตฉันกับวันใบไม้ร่วง @ New Zealand by Pla Gallery

สวัสดีค่า ตอนนี้ก็ได้เวลามาสรุปเหุตการณ์ในฤดูใบไม้ร่วงให้เพื่อนๆได้อ่านกันแล้วค่า ทุกๆสามเดือน ปลาจะทำครั้งนึงค่ะ

   
   ขอแนะนำตัวสั้นๆนะคะ ชื่อปลาค่ะ อายุ 37 แต่งงานมีลูกสองแล้วค่ะ ตอนนี้อยู่ที่เมืองเล็กๆ แห่งนึงในเกาะใต้ ประเทศนิวซีแลนด์ค่ะ ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก ปลาเชื่อหลายคนอาจจะเคยผ่านแต่ว่าไม่รู้ตัว เมืองที่ชื่อ " Fairlie "

ปลามีเพจในFacebookค่ะ   ชื่อ Pla Gallery at นิวซีแลนด์ 😄 ...เหุตผลของการมีเพจเลยก็คือ ปลาชอบถ่ายรูปค่ะ ก็เลยอยากจะเก็บบรรยากาศเอาไว้เป็นความทรงจำ และก็อยากจะแบ่งปันให้เพื่อนๆได้ดูด้วยค่า

   เอาหล่ะ เข้าเรื่องกันดีกว่าค่ะ เดือนนี้ก็เป็นเดือนสุดท้ายของฤดูใบไม้ร่วงแล้วนะคะ (มีนา-พฤษภา)  ในช่วงที่ผ่านมา ปลาก็ได้ลงรูปแล้วก็เรื่องราวต่างๆที่เกิดขึ้นในเพจเกือบทุกวัน
     มาคราวนี้ปลาจะหยิบบางเรื่องมาเล่าให้ฟังอย่างละนิดละหน่อย😁  แล้วก็จะเอาการตอบคำถามทีมีเข้ามาจากเพื่อนๆมาตอบในนี้บ้างสลับกันไปนะคะ

เริ่มด้วยคำถาม เรื่องของกินก่อนแล้วกันนะคะ 😋

กินอะไรดีที่นิวซีแลนด์ ?? บอกก่อนว่าอันนี้เป็นความคิดเห็นของปลานะคะ บางคนอาจจะไม่เห็นด้วย หรืออยากจะเพิ่มเติมอะไรก็เชิญได้เลยนะคะ😙
        
เมื่อใกล้ถึงวันเดินทางไปนิวซีแลนด์ ตามประสาคนไทยก็ต้องกลัวอดก่อนเลย  จิตนาการไปก่อนถ้าไปถึงแล้วจะเจอแต่อาหารจืดๆเลี่ยนๆ โอ๊ย ไม่ได้กินของร้อนของเผ็ดลงแดงแน่   กระเป๋าหนักได้ 25 โล ลําพังของกินก็ปาเข้าไป 5-6 โลแล้ว ปลาอยากจะบอกว่าที่นิวซีแลนด์ก็มีขายนะคะ ถ้าจะมาอยู่ระยะยาวก็ไม่ต้องแบกมาเยอะ  ของกินที่นี่ราคาก็ไม่แพงมากไม่ต้องกลัวว่าจะอด   เช่น มาม่าซองละ 55c  ข้าวสารโลละ  $7 พริกสด พริกแห้ง ถุงละ $4  น้าพริกต่างๆ  กุนเชียง แหนม หมูยอ แคบหมู เป็นต้น
      แต่มาถึงนิวซีแลนด์ทั้งทีจะให้กินแต่อาหารไทยมันก็ใช่ที่ ต้องลองกินอาหารของที่นี่ดูบ้าง แล้วอาหารอะไรหละที่มีชื่อเสียง
มาแล้วต้องลองกินให้ได้ จะชอบไม่ชอบก็ค่อยว่ากันอีกที  ปลาจะยกตัวอย่างให้ดูนะคะ

1. Cookie time เป็นขนมคุกกี้สอดไส้ช๊อคโกแลตชิพชิ้นโต  กรอบอร่อยมากรสหวานกําลังดี  มีหลายรสหลายขนาด
ตกอยู่อันละประมาณ $2-$3 หาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไปค่ะ
   

ครั้งแรกที่ได้กินคุกกี้นี้เป็นตอนเรียนภาษา  ปลากำลังเดินเล่นหลังกินข้าวกลางวันเสร็จ ผ่านหน้าร้านขนมแล้วเห็นคุ๊กกี้หลายชิ้นวางเรียงอยู่ อันใหญ่มากเห็นช็อคโกแลตชิพเน้นๆ เหมือนมีแรงดึงดูด ลองกินดูดิ อร่อยนะ  หยิบเลย ซื้อเลย รู้ตัวอีกทีก็กำลังจะแกะห่อกินแล้ว อดใจไว้ไม่อยู่ ฮ่าๆๆ  พอลองได้กินแล้ว คือมัน หอมกรอบอร่อย ต้องซื้อกินวันเว้นวันเลยทีนี้  ยิ่งได้เอาเข้าไมโครเวฟซัก 10 วินาที ช๊อคโกแลตชิพข้างในละลายนิดๆ โอ้ว อร่อยโคตร

2. Lamingtons ขนมสปันจเค้ก ส่วนใหญ่จะตัดเป็นทรงสี่เหลี่ยม เคลือบด้วยช๊อคโกแลต หรือ ราสเบอรี่ แล้วโรยด้วยมะพร้าวแห้ง  หาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ทั่วไป เวลาทานให้ทานคู่กับวิปปิ้งครีม รสชาติจะออกหวานและนุ่มลิ้น ราคาก้อนละ $1.50 ค่ะ ปลาชอบกินเหมือนกันแต่ไม่มากเท่า Cookie time

  
3. Sausage Sizzle  ไส้กรอกย่างวางบนขนมปังทาเนย โรยหน้าด้วยหอมใหญ่ผัดแล้วตามด้วยซอสมะเขือเทศ
ส่วนใหญ่จะหากินได้ตามโรงเรียน ตามงานการกุศล หรือ ในตามหน้าร้านค้าต่างๆ ราคาอันละ $2  ไส้กรอกแบบนี้ฝรั่งชอบกินกันมาก เห็นขายที่ไหนคิวก็จะยาวที่นั่น ซื้อทีคนละ 2-3 อัน

   
4. Fish and ships ปลาชุปแป้งทอดกับเฟรนฟรายกินคู่กับซอสมะเขือเทศ ถือว่าเป็นอาหารประจำชาติเลยกว่าได้ ต้องกินอย่างน้อยอาทิตย์ละครั้ง  ราคาก็ไม่แพงด้วย บางทีปลาทอดหนึ่งตัวราคาเท่ากับบล็อคโคลี่หนึ่งหัว แล้วจะทำกับข้าวไปทำไม แต่จะให้กินทุกวันก็คงมิกล้าราคาเกรงว่าจะได้กลิ้งแทนเดิน
       ปลาทอดหนึ่งชิ้นกับเฟรนฟรายถุงเล็ก ราคาประมาณ $6  กินแค่นี้ก็ถึงขั้นจุกเลยทีเดียว  นอกจากปลาชุบแป้งทอดแล้วก็ยังมีอย่างอื่นอีกมากมาย เช่น กุ้ง หอยเชลล์ ปลาหมึก หอยนางรม  หอยแมลงภู่  ปูอัด หอมใหญ่  หรือ สัปปะรด  

ตัวอย่างรูปค่า




   

5. Marmite เป็นยีสต์หมักที่ฝรั่งที่นิวซีแลนด์นิยมกินกันมากๆ เค้าจะทากับขนมปั้งปิ้งแล้ววางตามด้วยแผ่นชีส  หรือว่าทำเป็นแซนวิทไส้มันฝรั่งทอด ราคากระปุกละ $4.50 ปลาเคยลองกินแล้วแต่ไม่ค่อยเข้าทางเท่าไหร่ กลิ่นมันแปลกๆยังไงก็ไม่รู้ ที่บ้านนี่ชอบกินกันทุกคนยกเว้นปลา  ยิ่งคุณพ่อปลานี่ยิ่งชอบมากเลยนะ ลองกินดูแล้วติดอกติดใจเป็นอย่างยิ่ง พ่อบอกกลิ่นคล้ายๆกับกะปิบ้านเราแต่ว่าอ่อนกว่า  พ่อจึงเรียกว่า “ กะปิฝรั่ง “ ซึ่งเข้ากับขนมปังปิ้งอย่างลงตัว ใครมีโอกาสก็ลองชิมดูนะคะ  

  6. Mince and Cheese pie พายกรอบๆสอดไส้เนื้อสับผัดกับชีส แล้วก็มีน้าเกรวี่นิดๆ กรอบนอกนุ่มใน หอมรสเนื้อ พายมีขายมั่วไปตามซุปเปอร์มาเกท หรือร้านเบอเกอรี่ ไม่ว่าจะเป็นทำจากโรงงานหรือว่าโฮมเมด ปลาชอบทานมากเลยค่ะ ทานคู่กับผักสลัดเข้ากันดีเชียว เสียดายน่าจะมีรสต้มยำต้มข่าบ้างเนอะ  คงจะอร่อยน่าดู  อิอิ
      
     พายมีราคาตั้งแต่ $2.50 -$6  ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตและไส้ของพาย ส่วนพายที่อร่อยที่สุดเท่าที่ปลาเคยกินมาก็ต้องพายที่ร้าน  Fairlie Bakehouse  ไม่ได้ค่าโฆษณานะคะบอกก่อน ฮ่าๆๆ แค่ไม่อยากให้พลาดกัน ราคาอาจจะแพงไปซักหน่อยแต่ว่าอันใหญ่มากคุ้มค่าสมกับราคาแน่นนอน กินแค่อันเดียวก็อิ่มไปอีกหลายชั่วโมง
   
7. The Original Kiwi Dip มันก็คือครีมซอสที่เอาจิ้มกับพวกบรรดามันฝรั่งทอดทั้งหลายแหล่ มีส่วนผสมมากจาก Reduced cream และผงซุปหัวหอม แค่เอามาคนๆให้เข้ากันแค่นี้ก็อร่อยเลิส กินไปเม้าไปเผลอแป๊บเดียวหมดซะแล้ว


8. Griffin’s Biscuit คุกกี้หลากหลายรูปแบบจากบริษัท กริฟฟิน  ฝรั่งเค้าจะชอบทานกันมากมีหลายรสหลายราคา
หาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป โดยส่วนตัวปลาจะชอบอันที่สอดไส้แยม กรอบนอกนุ่มเหนียวข้างใน อร่อยสุดๆ

   
9. New Zealand Mussels หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ เป็นที่รู้ดีกันอยู่แล้วว่าหอยที่นิวซีแลนด์นี่ตัวใหญ่มาก สดมาก และอร่อยมาก ทำได้หลายหลายเมนู ยิ่งถ้าได้นึ่งกับตะไคร้แล้วจิ้มกับน้าจิ้มซีฟู๊ดแซ่บๆนะ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม  หรือว่าจะเอามาอบชีสก็อร่อย ราคาโลละประมาณ $4 .50 -$6 แล้วแต่ฤดูกาล
ในซุปเปอร์เค้าก็จะเอาหอยใส่ตู้เอาไว้ ปลาก็ไปคีบใส่ถุงแล้วก็เอาไปให้เค้าชั่งน้าหนัก ปกติก็จะได้ประมาณ 15 ตัว ราคาตกประมาณ $5

   
10. Goody Goody Gum drops Ice cream และ  Hokey Pokey Ice cream
- กู๊ดดี้ กัมดรอพ  ไอติมรสมิ๊นท์ผสมด้วยลูกอมรสต่างๆ อร่อยมากๆ นอกจากกินไอติมรสหวานเย็นชื่นใจแล้วยังได้เคี๊ยวลูกอมหนึบๆอีกด้วย ฟินสุดๆบอกเลย
- โฮคกี้ โป๊กกี้ ไอติมรสวนิลารสกลมกล่อมผสมเม็ดน้าผึ้ง กรอบๆ หวานๆ  เข้ากันเป็นที่สุด
ราคากล่องละ $6  หรือว่าจะซื้อใส่โคนก็ได้ โคนละ $1.50 -$3  
  
11 .Chocolate ค่า มีหลายแบบหลายยี่ห้อเลย ทั้งแท่งใหญ่แท่งเล็ก ยี่ห้อที่ดังๆก็จะมี Cadbury กับ Whittakers ค่า

12.  Honey ค่ะ มีหลายแบบหลายยี่ห้ออีกเช่นกัน ราคาก็แล้วแต่คุณภาพเลยค่ะ ถ้าแบบดีๆนี่ทานแก้เจ็บคอได้เลยนะคะ

        
         นอกจากของที่ปลายกตัวอย่างแล้ว ก็ยังมีอย่างอื่นอีกมากมายนะคะที่มีชื่อเสียง เช่น หอยนางรม , เนื้อแกะ , เนื้อวัว,   ขนมPavlova  , บรรดาชีสชนิดต่างๆ หรือว่า ไวน์  ถ้าใครเป็นคอไวน์หละก็ห้ามพลาดเลยนะคะ ไวน์ประเทศนี้เด็ดจริง ยิ่งถ้าได้กินคู่กับชีสแล้วนี่สุดยอด เด็กการโรงแรมการันตีเลยค่ะ 😍🖒




ในเมืองนี้จะมี  4square Supermarket ค่ะ ขนาดประมาณเซเว่นบ้านเรา ที่นี่จะมีพี่คนไทยทำงานอยู่คนนึง พี่เค้าบอกว่า ช่วงนี้เจอคนไทยบ่อยมากเลย ทุกคนน่ารักมากๆ ทักทายเป็นกันเองสุดๆ ปลาก็ขอให้เที่ยวกันให้สนุกและปลอดภัยนะคะ❤  
     นิวซีแลนด์เป็นประเทศที่สวยงามแบบเน้นธรรมชาติ เพราะฉะนั้นความเจริญทางเทคโนโลยี หรือแม้กระทั่งแหล่งshoppingต่างๆ อาจจะสู้หลายๆประเทศไม่ได้ ซึ่งบางคนมาแล้วอาจจะบอกว่า " น่าเบื่อ ไม่เห็นมีอะไรเลย อยากกลับไทยแระ "
     ปลาอยากจะบอกว่า ลองให้โอกาสนิวซีแลนด์ดูนะคะ ไหนๆก็มาแล้ว  ตักตวงบรรยากาศรอบๆ วิวสวยๆ ....สูดลมหายใจเข้าปอดให้เต็มที่.. ทานอาหารท้องถิ่นที่หาทานง่ายแล้วก็ถูกกว่าที่ไทย  อย่างที่ปลาโพสไปเมื่อวานนี้  ..... โพสท่าถ่ายรูปให้ memory card เต็มไปเลยค่า จะได้มีรูปสวยๆเก็บไว้เป็นความทรงจำเนอะ  พอกลับไปถึงเมืองไทยแล้วจะแอบคิดถึงที่นี่นะ😉

ตอนปลามาเรียนภาษาที่นี่ครั้งแรกประมาณสามเดือน พอกลับไทยไป ช่วงอาทิตย์แรกนี่มีความสุขมาก ได้เจอพ่อแม่พี่น้อง ..ได้เจอเพื่อน..ได้กินอาหารแซ่บๆที่อดมานาน พอเวลาผ่านไป ตื่นมาตอนเช้า ความทรงจำเก่าๆก็ย้อนกลับมา  เฮ้อ !! คิดถึงภูเขาอะ คิดถึงอากาศเย็นๆ คิดถึงความปลอดภัย คิดถึงวิวสวย ๆ คิดถึงความสบายกายสบายใจ ที่ไม่ต้องไปแข่งขันกับใคร

.... มันเป็นช่วงเวลานึงที่มีความสุขจริงๆค่ะ 😊❤




ฟ้าระเบิดอีกเป็นสิ่งนึงที่เกิดขึ้นบ่อยมากๆ แล้ววันนี้ก็มีอีกแล้ว 😍 แต่คราวนี้ดูสีทองอร่ามเชียว แบบนี้ฝรั่งเรียกว่า Sailor's warning ค่ะ แต่ถ้าเป็นช่วงพระอาทิตย์ตก จะเรียกว่า Sailor's delight แทนค่า ( น่าจะคล้ายๆกับ อุกาฟ้าเหลืองของบ้านเรา)



นอกจากครั้งนี้ที่เกิดขึ้นตอนเช้าแล้ว ก็ยังมีหลายครั้งครั้งที่เกิดขึ้นตอนเย็นด้วยค่ะ







   
  อย่างที่เคยบอกไปแล้วในตอนต้นว่าปลาเป็นคนชอบถ่ายรูป แล้วจะไปหานางแบบนายแบบที่ไหนดีน๊า ??





    ใช่แล้วค่ะ !!! นางแบบและนายแบบที่ค่าตัวถูกที่สุด ก็คงจะหนีไม่พ้นพ่อกับลูกเนอะ😆  " ไปถ่ายรูปกัน เดี๋ยวเสร็จแล้วแม่พาไปกินขนมที่ร้านกาแฟ เลือกเอาเลยจะไปร้านไหน?? "  แต่มีข้อแม้ว่าต้องเป็นร้านใน Fairlie นะ 😉 ( ตัวเลือกลดลงเหลือ 5ร้านทันที ฮ่าๆๆ 😜 )

และวันนี้ก็เป็นอีกหนึ่งโอกาสที่ได้เวลาจ่ายค่าตัวแด๊ดดี้กับเด็กๆแล้ว ...เอ้าเลือกสิจะไปร้านไหน? พวกนางพูดเหมือนนัดกันเลยว่าไป " Farmbarn Café "
    ร้านนี้เป็นร้านกาแฟที่บรรยากาศดีที่สุดใน Fairlie เลยก็ว่าได้  เดี๋ยวกินเสร็จแล้วจะมาแปะรูปที่เหลือให้ดูนะคะ ..มีให้อาหารสัตว์ด้วย พ่อลูกสนุกกันใหญ่ 😁เอ !! ..แต่ดูแล้วพ่อน่าจะสนุกที่สุดนะ😅
ดูรูปแล้วก็จะรู้เลยว่าทำไมแด๊ดถึงสนุกสุด คนอะไรถ่ายselfie กับหมู 😅
    ร้านกาแฟตรงนี้เมื่อก่อนก็จะมีแค่ร้านเฉยๆค่ะ แต่ว่าตอนนี้ทางเจ้าของเค้าทำคอกเลี้ยงสัตว์ต่างๆขึ้นมา  เพื่อให้ลูกค้าได้ให้อาหารแบบใกล้ชิด สัตว์ที่ปลาเจอวันนี้เชื่องแล้วก็น่ารักมากเลย
แก้ไขข้อความเมื่อ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่