หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใครเก่งเรื้องในครัวเเนะนำทีครับ(ซอสใบกระเพรา)
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
อาหารไทย
วัตถุดิบทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
สูตรอาหาร
ผมกว่าจะเลือกงานก็3-4ทุ่มแล้ว การจะต้องมานั่งซื้อใบกระเพราทุกวันก็ไม่มีเวลาจะซื้อตุนไว้วันอาทิตก็เหี่ยวหมด เลยคิดวิธีขึ้นมาอยากทำซอสใบกระเพรา(ไม่ใช่ซอสผัดกระเผานะ อารมเหมือนซอสมะเขียเทศหรือน้ำย่านางอ่าแต่ประเด็นคือยังไม่เคยเห็นใครทำ เลยไม่รู้จะเริ้มยังไง ใครพอมีวิธีสกัดให้มันเข้มข้นแนะนำทีครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทำอาหารอร่อยๆเป็น
คืองี้ครับ ผมอยากจะทำอาหารกินเองบ้าง ครอบครัวผมทำอาหารไม่เป็นเลยสักคน(ส่วยใหญ่จะซื้อ ไม่ก็ซื้อพวกปูอัด ไข่ ลูกชิ้น 9ล9 มา ทอดกินเสียส่วนใหญ่) ซึ่งตอนนี้ผมก็ลองท
สมาชิกหมายเลข 3043594
อยากได้สูตรอาหารจากผักผสมดองเค็มกระป๋องครับ
เรื่องมันเกิดจากเย็นวันนี้ไม่รู้จะกินอะไร เดินๆไปเจอผักผสมดองเค็มกระป๋องของตรานกพิราบ นั่นเเหละ เลยนึกขึ้นได้ว่าตังแต่เด็กสิบกวาปียังไม่เคยกิน เลยเอามาลองกินดู
สมาชิกหมายเลข 3687354
อยากทำหมูผัดวาซาบิ อยากให้กลิ่นมันชัด และซอสมันดูสีเขียวๆ ต้องทำไงครับ
เรื่องมีอยู่ว่าผมเคยไปลองกินหมู และเนื้อผัดวาซาบิที่ฮ่องกงแล้วอร่อยดี เลยจะกลับมาลองหัดทำดูโดยใช้วาซาบิสดทำ ปรากฎว่ารสชาตพอได้แล้ว กลิ่นพอมีแต่ถูกกลิ่นน้ำปลากลบ
หัวหน้าเผ่าคนปัจจุบัน
ขอสูตรการทำข้าวผัดตามร้านอาหาร โต๊ะจีน ภัตตาคาร หน่อยครับ
คือผมลองทำข้าวผัดหลายครั้งมาก แต่ก็มีอยู่ประมาณรูปแบบนึงที่ผมอยากทำมากแต่ทำไม่เป็นคือ ข้าวผัดตามที่ที่กล่าวไปตามหัวเรื่อง คือมันจะหอม(เหมือนปูมั้งนะ แต่ไม่ใช่ข้
สมาชิกหมายเลข 3043594
แนะนำอาหารลดน้ำหนักที่ทำง่าย ๆ สำหรับผู้ชายที่ทำอาหารไม่ค่อยเป็นทีครับ
คืออยากทำกินเองน่ะครับ คือตอนนี้กำลังลดน้ำหนักอยู่ครับ อยากได้เมนูที่ได้พลังงานครบถ้วนครับ เพราะผมวิ่งเบิร์นแคลทุกเย็นครับ (ประมาณวันละ400-500แคล) กินคลีนแล้วไป
สมาชิกหมายเลข 1177839
🍖 ขาหมูเยอรมัน 🍖
My Mom Can Do Anything 😍💚🩷 เมนูฝรั่ง ก็ใช้ภาษาอังกฤษหน่อยนะ เจ๊ผมบอกว่าแม่ดูรายการทีวี แล้วมีเมนูนี้ที่พิธีกรไปกินในร้านอาหาร แม่ก็ถามเจ๊ ๆ ว่าอยากกินไหม เดี
Topyutt
เมนูเช้านี้ พริกน้ำปลา
ฮาลั่น
🥗🍚แจก 3 สูตรพริกน้ำมันจีนที่ต้องมีติดบ้าน ทำเองง่ายๆ หอมเผ็ดลงตัว คลุกอะไรก็อร่อย
🥗🍚แจก 3 สูตรพริกน้ำมันจีนที่ต้องมีติดบ้าน ทำเองง่ายๆ หอมเผ็ดลงตัว คลุกอะไรก็อร่อย แจกฟรี 3 สูตร พริกน้ำมันจีน ยอดฮิต ทั้งแบบกรุบกรอบ เปรี้ยวหวาน และเผ็ดจัดจ้า
สมาชิกหมายเลข 1183951
*"* เคล็ด(ไม่)ลับ!! ปรุงอย่างไรให้แกงไทยมีสีสวย *"*
คุยกันท้ายครัวเรื่องเล่ามีอยู่ว่า ทุกครั้งที่ จขกท. ลงภาพแกงไทยเข้ากะทิชนิดต่าง ๆ มักมีคำถามตามมาเสมอ ปรุงอย่างไรให้แกงต่าง ๆ ออกมามีสีแดงสวยงาม (ตามภาพ) บี๊ห์-
บ่งบ๊ง
เมนูวันหยุด
วันหยุดนี้ อากาศเหมือนจะมีฝน เลยจัดข้าวต้มกุ๊ย กินกันหลายคน ช่วยกันทำหลากหลายเมนูค่ะ ชอบเมนูไหนกันบ้างคะ 😋😋😋
Phorn_Kitchen
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
อาหารไทย
วัตถุดิบทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใครเก่งเรื้องในครัวเเนะนำทีครับ(ซอสใบกระเพรา)