ใครเก่งเรื้องในครัวเเนะนำทีครับ(ซอสใบกระเพรา)

ผมกว่าจะเลือกงานก็3-4ทุ่มแล้ว การจะต้องมานั่งซื้อใบกระเพราทุกวันก็ไม่มีเวลาจะซื้อตุนไว้วันอาทิตก็เหี่ยวหมด เลยคิดวิธีขึ้นมาอยากทำซอสใบกระเพรา(ไม่ใช่ซอสผัดกระเผานะ อารมเหมือนซอสมะเขียเทศหรือน้ำย่านางอ่าแต่ประเด็นคือยังไม่เคยเห็นใครทำ เลยไม่รู้จะเริ้มยังไง ใครพอมีวิธีสกัดให้มันเข้มข้นแนะนำทีครับ