ผงกะหรี่หมดอายุมา 2-3 ปีแล้ว เอาไปทำปุ๋ยหรืออะไรได้บ้างคะ

สวัสดีเพื่อน ๆ ชาวพันทิปนะครับ คือวันนี้คุณแม่ของผม (อายุมากแล้ว) แกเอาเครื่องเทศพะโล้สำเร็จรูปที่หมดอายุมากว่า 3 ปีแล้ว นำมาใส่ในพะโล้ ต้มเดือดประมาณ 30+ นาที อยากทราบว่าถ้ารับประทานไปจะเกิดผลเสียมาก

ไม่รู้ว่ามันพลาดอะไรตรงไหนเลยค่ะ มันก็พอกินได้แต่กลิ่นผงกะหรี่แรงมาก ใส่ตามเขาเลยคือสองช้อนโต๊ะ ตามที่เขาทำเป๊ะๆ หรือเป็นที่ยี่ห้อผงกะหรี่หรือเปล่าคะ

อยากทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่นกินเองให้ได้รสชาติเข้มข้นจัดจ้านเหมือนของร้านโคโค่อิฉิบันยะ แต่ก้อนแกงที่เลือกบอกว่าเผ็ดแล้วก็ยังไม่ค่อยค่อยเผ็ดถูกใจเท่าไร ถามเซียนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นหน่อยครับ เติมเครื่องปรุงส่วน

ผงกะหรี่ สามารถนำมาทำแกงกะหรี่ได้ไหมครับ