แป้งทำไก่ทอด บางคนใช้ไข่ทั้งใบ บางคนใช้แค่ไข่ขาว มันต่างกันไงครับ

เอาแป้งทอดกรอบโรยบนเต้าหู้ไข่ที่หั่นไว้ โรยบาง ๆ ให้ทั่ว ๆ เลย ใช้ไฟกลางตอนทอด ค่อย ๆ ตักลงทอดทีละชิ้น ด้านนอกกรอบ ด้านในเนื้อเป็นครีม ๆ นุ่ม ๆ ทีแรกว่าจะทำผัดพริกเกลือ แต่คุณภรรยาบอกว่ากินกรอ

“ไข่ไก่” ถือเป็นวัตถุดิบคู่ครัวที่ขาดไม่ได้ ไม่ว่าจะเมนูคาวหรือหวาน ล้วนมีไข่เป็นส่วนประกอบสำคัญ เพราะอุดมด้วยโปรตีนและสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย แต่รู้ไหมว่า ไข่แต่ละ “เบอร์” มีค

ครัวแม่ผึ้งมาแบ่งปัน  สูตรไก่ทอดแสนอร่อย ไก่ทอดกรอบ สไตล์ร้านดัง KFCC ทำง่ายที่บ้าน เหมือนไปกินที่ร้าน!! บอกเคล็ดลับวิธีการหมักไก่ให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำหอมน่าทาน  วิธีการทอด

วันนี้ครัวแม่ผึ้งมีเคล็ดในครัวง่ายๆ มาฝากอีกแล้วจร้า!! บางทีเมื่อซื้อไก่ หมูและเนื้อสัตว์มาแล้วลืมเอา เข้าตู้เย็น หรือเนื้อไม่สดเริ่มมีกลิ่นเหม็น แต่ยังไม่เน่าเสีย อ

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ผัดพริกแห้ง      วันจันทร์ที่ 17 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ผัดพริกแห้ง..ชิเมจิน้ำมันหอย..น้ำพริกอ่อง..ผักกาดขาวผัดไข่ ช่วยอิ่มอุ่นท้

เมื่อวานที่บ้านก็เมนูน้ำพริกค่ะ มีมะเขือต้มหลงเหลืออยู่ วันนี้เลยเอามาอุ่น ทำเป็นซุบมะเขือ  เป็นเมนูที่ไม่ได้วางแผนทำแต่แรกค่ะ เลยไม่ได้ถ่ายรูปมะเขือลูกสดไว้ มะเขือชนิดนี้ บางคนก็

🤩 วันนี้หมีซี้ดขอนำเสนอ เทคนิคการทอด " ไข่ดาวกรอบ ลาวา" ซึ่งหมีซี้ดได้เปิดไปเจอสูตรนี้เลยอยากนำมาแชร์กับเพื่อนๆ เพราะเป็นเทคนิคง่ายๆ แต่เราจะได้ไข่ดาว