สนใจอยากเปิดร้านกาแฟ ขอคำแนะนำด้วยนะคะ

ร้านกาแฟเป็นหนึ่งในธุรกิจสุดฮิตที่คนเชื่อว่าเปิดง่าย ขายดี มีกำไรไม่ยาก บางคนบอกว่าแค่มีเครื่องชงกาแฟดีๆ มีบาริสต้าเก่งๆ แค่นี้ก็เปิดร้านได้ แต่ในความเป็นจริงมันโหดร้ายยิ่งกว่า ถ้าดูจากสถิติคนลงทุนร

ปัจจุบันผมใช้กาแฟสำเร็จรูปที่หาง่ายๆ ส่วนใหญ่ที่ซื้อก็ Nescafe, Moccona ซองแดง,เขียวบ้าง แล้วแต่จะมี ชง 3 ช้อนชา น้ำร้อนที่ 500 ml. ใส่แก้วที่มีตัวเลขบอก ml. เลย ส่วนใหญ่ก็ชงตามสูตรของซองด้านหลัง (3

ลองมาสองแพ็คแล้วครับ เป็นกาแฟสำเร็จแบบฟรีซดราย ยี่ห้อไม่เป็นที่รู้จัก เห็นราคาถูกดีเลยสั่งมาลองก็ไม่ผิดหวัง ระดับราคา 100 กรัม 80 บาท กรัมละไม่ถึง 1 บาท ( เพิ่งขึ้นราคามาเอง ก่อนนั้นถูกกว่านี้อีก )

Joe Craft Coffee คาเฟ่ที่มีต้นไม้เยอะมากเมื่อเดินมาข้างใน ด้านนอกคือริมถนน บริเวณเยื้อง ๆ Makro นครสวรรค์ เป็นร้านที่เปิดมาพักใหญ่แล้ว แต่เราเพิ่งได้มาลองค่ะ กลิ่นกาแฟ คือบดใหม่ ๆ กลิ่นหอมฟุ้ง แต่เร