สอบถามการเปิดร้านกาแฟ (เครื่อง/ร้าน/ต้นทุน/การขาย)

สอบถามผู้เรื่องตามหัวข้อเลย ตอนนี้หาข้อมูลในการเปิดร้านกาแฟอยู่ค่ะ
ทำเลคือ แถวถนนร่มเกล้า ก่อนเข้ามอเตอร์เว และก่อนเข้าสนามบินสุวรรณภูมค่ะ
จุดที่จะขายอยู่ด้านหน้าคอนโด ติดถนน

**ต้นทุน/เดือนประมาณ 25,000-30,000.- (พนักงาน,ค่าเช่า,น้ำไฟ)
** ราคาขาย 40,45,50
งบที่ตั้งไว้ Max 300,000
แต่ถ้าได้ 200,000 หน่อยๆ จะokมาก ซึ่งงบที่ตั้งไว้นี้จะเป็นค่าทำร้านประมาณ 80,000 +- นิดหน่อย
สอบถามคือ

1. เป้าหมายเราคิดว่าน่าจะได้ประมาณ 40 แก้ว/วันขึ้นไป ถ้าเป็นเท่านี้เฉลี่ย 1 เดือน คุ้มไหม?
2. คนที่เคยขาย ถ้าเราตั้งเป้าที่ 70 แก้ว/วัน มันมากหรือน้อย หรือเป็นไปได้ไหม?
3. เรื่องเครื่องชง ในงบประมาณ 110,000-130,000 ควรเอายี่ห้ออะไรคะ คือตอนนี้ที่ดูอยู่คือ astoria tanya ,Nuova และอื่นๆที่เป็นประมาณ 2 หัวชงราคาประมาณนี้ (ใจจริงอยากได้ La marzocco มว๊ากกก แต่งบคงเกินไป ถ้าไปได้ดีแล้วค่อยขยายละกัน) ตอนนี้ขอระดับเริ่มต้นถึงกลางก่อน

นอกจากกาแฟมีเบเกอรี่ด้วยค่ะนิดหน่อย 80% กลับบ้าน 20% นั่งรอ/ทานที่ร้าน
ขอคำแนะนำด้วยค่ะ

คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 3
กำลังจะเปิดเหมือนกันครับ ตอนนี้ลงทุนไปเกือบครบแล้ว ขาดแค่เครื่องชงกาแฟและอุปกรณ์ทั้งหมด เครื่องดูดควัน(ทำอาหารขายด้วย) และโต๊ะเก้าอี้นั่งโซนนอกห้องแอร์ เผื่อแขกสูบบุหรี่อีก 3-4ชุด และพวกแก้วกาแฟต่างๆ พูดไปพูดมาก็เยอะเหมือนกันแฮะ ><
ไปอ่านกระทุ้นี้มา รู้สึกท้อแท้เลย คือคิดว่าที่ร้านคงขายได้วันไม่น่าถึง 40 แก้วแน่ๆในช่วงแรก เลยมาหวังในเรื่องอาหารเป็นหลัก แต่ใจอยากทำร้านกาแฟนะ ลองอ่านกระทู้นี้ดูครับ เป็นเรื่องต้นทุนการทำร้านกาแฟ
https://pantip.com/topic/34071533
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่