ผัดกะเพราสูตรไทยแท้ที่หม่อมป้อมพูดยังหาทานได้จากที่ไหนไหมครับ

สวัสดีค่ะทุกท่าน วันนี้จขกท. ไปตลาดโชคดีมาก เจอชาวบ้านมาขายปลาช่อนนา กก.ละ 120 บาท ราคานี้ถือว่าถูกมากค่ะ เพราะปกติเจอแต่ ราคา (150-200 บาท) เลยจัดมาหนึ่งตัวโตๆ คุณสามี เลยแนะนำเมนู "แกงป่า"

เมนูมื้อเย็นเมื่อวานของบ้านนี้ค่ะ คนกินทุกคนบอก อร่อยมากกก กินกันเกลี้ยงเลย แต่พีคคือ มีคนกินคนนึงบอกไม่ได้อร่อยเพราะฝีมือแม่เปป.... แต่อร่อยเพราะเนื้อตับหนานุ่มดีต่างหาก...ร้องไห้แพร๊บบบ 55 ผัดกะเพ

วันนี้จขกท.มีเมนู "ผัดเผ็ดลูกชิ้นใบโหระพา" เป็นเมนูกับข้าวง่ายๆ ที่ทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบใกล้ตัว แต่รสชาติจัดจ้าน หอมสมุนไพร จะกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย หรือจะทานเล่นเป็นกับแกล้ม ก็ดีงาม 🍻😁

อรุณสวัสดิ์ค่ะตื่นมาเช้านี้อากาศเย็น 17 องศา ❄️เข้าครัวทำ กะเพราหมูสับไข่ดาวทานกับข้าวสวย ทำเผื่อพ่อกับน้องด้วย 💕ใช้พริกหยวกนะคะ ​ชอบมากกว่าพริกสด​ วัตถุดิบ1. หมูสับ 500 กรัม2. กระเทียมสับ3. พริกหยว

สวัสดีครับวันนี้นายต้มโจ๊กมีเมนูมานำเสนออีกแล้ว "ข้าวผัดกะเพราโบราณสูตรคุณยาย" ที่ตั้งชื่อเมนูนี้แบบนี้เพราะว่า เกิดมาก็ได้ทานแล้วคุณยายทำให้ทานบ่อยๆและผมก็ว่ามันอร่อยดีเลยมาลองทำทานเองดูคร

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้อุณหภูมิอุ่นขึ้นเยอะ​แวะตลาดเช้า ร้านอาหารเจ เลือก ปลาผัดฉ่าเจ กับ กะเพราหมูเจ มาทานค่ะ ตบท้ายด้วยลูกอม butter toffees ไส้ช็อกโกแลต หวานอร่อยดีนะคะ 🍬🍫 อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

มื้อกลางวัน มีอาหารบุฟเฟ่ต์ฮะ ฟรีล่ะ ไม่จ้องจ่ายเพราะที่ทำงานเลี้ยง ข้าวตักเอง ผัดกะเพราตักเอง ลูกชิ้นหยิบเอง จะกินกี่ไม้ ก็หยิบเอา ข้อแม้ข้อเดียวคือ อย่ากินทิ้งกินขว้าง อันนี้อร่อยดี ไส้เป็นครีม

ออกไปธุระข้างนอก ไม่รู้กินไรดี ก็กะเพราหมูสับนั่นแหละ ผัดแห้งๆรสชาตกลมกล่อม 50 บาท