ช่วงนี้พี่ที่ทำงานชอบทำอาหารให้น้องๆ ทานตามละครบุพเพสันนิวาส

แม่นายการะเกดขวัญใจมหาชนแห่งบ้านวิสูตรสาคร หมูโสร่งรสเลิศ อาหารของชนชั้นสูงสูตรโบราณ ดังกระฉ่อนไปทั้งอโยธยา ควบควมงานโดยแม่ปริก มะม่วงน้ำปลาหวาน น้ำจิ้มสร้างความตกตะลึงให้แม้กระทั้งคนระดับโกษาธิบดีปาน

ไม่พูดพร่ำทำเพลง เชิญชิมกันเลย มีไม่เยอะ เพราะนี่เป็นอาหารเที่ยงของสองสามวันที่ผ่านมาค่ะ หลนเต้าเจี้ยว น้ำพริกกะปิมะม่วงเปรี้ยว ฉู่ฉี่กุ้ง ก๋วยเตี๋ยวเรือไม่มีเลือด ข้าวคลุกกะปิ(ผัดใส่น้ำพริกก

แป๊บๆ เดือน4 แล้ว เวลาผ่านไปรวดเร็ว ทางนี้ก็ยังคงเข้าครัว เสิร์ฟสมาชิกที่บ้าน อย่างสม่ำเสมอค่ะ เริ่มเมนูแรกกันเลย แกงเขียวหวานหมู ทานคู่กับขนมจีนค่ะ ซุปน่องไก่ ข้าวผัดกุ้ง ต้มจืดตำลึงหมูสั

วันอาทิตย์ที่ 1 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 13:11 น. 📌 ตลาดหนองมน 💵 350 บาท ★★★★★ ห่อหมกในหอยแมลงภู่ ไข่พะโล้หมูพะโล้ ผัดวุ้นเส้น ใส่ไข่เป็นแผ่นดี ผัดเผ็ดหมูลูกเลียงงอก น้ำพริกกะปิฟรี ผ

เมื่อสองวันก่อน มีภารกิจแถวๆ นนทบุรี เลยนัดพรรคพวกมากินอาหารเที่ยง นัดกันที่ The River House 1953 เรือนน้ำ ใกล้ๆ เชิงสะพานพระนั่งเกล้า บรรยากาศดีครับ อร่อยดีด้วย คิดแล้วราคาก็ไม่แรงมาก มีกุ้งซอสมะขาม

มิงกาละบาา… แบกเป้เที่ยว 3 วัน 2 คืนในย่างกุ้ง พึ่งมีเวลาว่างได้มาเขียน ไปมา 9-11 มกราคม 2569 เที่ยวพม่า ย่างกุ้งแบบไม่ง้อไกด์ เราเลือกจองมากับสายการบิน Air Asia ✈️ดอนเมือง-ย่างกุ้ง -ซื้อซิมการ

สงสัยมานานแล้วค่ะ คือเห็นในบุพเพสันนิวาสน้าเกศแกประยุกต์คิดค้นอาหารหลายอย่างที่เราเห็นกินอยู่ทุกวันนี้ขึ้นมากินในสมัยอยุธยา ทั้งหมูกระทะ, หมูโสร่ง, กุ้งเผาน้ำจิ้มซีฟู้ด และ มะม่วงน้ำปลาหวาน ไหนจะมีผัด

สืบเนื่องมาจาก มะม่วงน้ำปลาหวาน หมูกะทะ (ที่ยังไม่ได้กิน) และเมื่อคืนไม่มีการแจ้งเตือนใดๆ หิวจนท้องร้องกับ หมูโสร่ง คืนนี้ข้าเตรียมพร้อมมาก!!! ทำเองไปซิ พับใบตอง เตรียมดอกไม้ หึหึ ทำอะไรข้าไม่ได้ด

เมนูนี้ คงเป็นเมนูที่หลาย ๆ คนชอบ และเมื่อทานทีไร จะหวนรำลึกสู่วัยเด็ก วัยที่ปู่/ย่า/ตา/ยาย หรือแม้แต่พ่อแม่ของเราชอบทำให้ทาน ตรง ๆ นะ ผมว่า “หากินยากนะ” สมัยนี้ ไม่ค่อยมีใครทำขาย สงสัยคง