ช่วงนี้พี่ที่ทำงานชอบทำอาหารให้น้องๆ ทานตามละครบุพเพสันนิวาส

แม่นายการะเกดขวัญใจมหาชนแห่งบ้านวิสูตรสาคร หมูโสร่งรสเลิศ อาหารของชนชั้นสูงสูตรโบราณ ดังกระฉ่อนไปทั้งอโยธยา ควบควมงานโดยแม่ปริก มะม่วงน้ำปลาหวาน น้ำจิ้มสร้างความตกตะลึงให้แม้กระทั้งคนระดับโกษาธิบดีปาน

ไม่พูดพร่ำทำเพลง เชิญชิมกันเลย มีไม่เยอะ เพราะนี่เป็นอาหารเที่ยงของสองสามวันที่ผ่านมาค่ะ หลนเต้าเจี้ยว น้ำพริกกะปิมะม่วงเปรี้ยว ฉู่ฉี่กุ้ง ก๋วยเตี๋ยวเรือไม่มีเลือด ข้าวคลุกกะปิ(ผัดใส่น้ำพริกก

แป๊บๆ เดือน4 แล้ว เวลาผ่านไปรวดเร็ว ทางนี้ก็ยังคงเข้าครัว เสิร์ฟสมาชิกที่บ้าน อย่างสม่ำเสมอค่ะ เริ่มเมนูแรกกันเลย แกงเขียวหวานหมู ทานคู่กับขนมจีนค่ะ ซุปน่องไก่ ข้าวผัดกุ้ง ต้มจืดตำลึงหมูสั

สืบเนื่องมาจาก มะม่วงน้ำปลาหวาน หมูกะทะ (ที่ยังไม่ได้กิน) และเมื่อคืนไม่มีการแจ้งเตือนใดๆ หิวจนท้องร้องกับ หมูโสร่ง คืนนี้ข้าเตรียมพร้อมมาก!!! ทำเองไปซิ พับใบตอง เตรียมดอกไม้ หึหึ ทำอะไรข้าไม่ได้ด

สงสัยมานานแล้วค่ะ คือเห็นในบุพเพสันนิวาสน้าเกศแกประยุกต์คิดค้นอาหารหลายอย่างที่เราเห็นกินอยู่ทุกวันนี้ขึ้นมากินในสมัยอยุธยา ทั้งหมูกระทะ, หมูโสร่ง, กุ้งเผาน้ำจิ้มซีฟู้ด และ มะม่วงน้ำปลาหวาน ไหนจะมีผัด

เมนูนี้ คงเป็นเมนูที่หลาย ๆ คนชอบ และเมื่อทานทีไร จะหวนรำลึกสู่วัยเด็ก วัยที่ปู่/ย่า/ตา/ยาย หรือแม้แต่พ่อแม่ของเราชอบทำให้ทาน ตรง ๆ นะ ผมว่า “หากินยากนะ” สมัยนี้ ไม่ค่อยมีใครทำขาย สงสัยคง

ใกล้บ้าน ไปเดินออกกำลังกาย แล้วกินข้าวใช้คนละครึ่ง ราคาสวัสดิการด้วยครับ เด็กนักเรียนมานั่งกันเยอะดี จ่ายชุดปลาแซลมอนไป 80 ปลาแซลมอนย่างอร่อยดี ซอสเทอริยากิหวาน ๆ มีซุปมิโซะกับเยลลี่แถมด้วยคร

ภูเก็จ อาหารใต้สไตล์โมเดิร์น หยิบเสน่ห์รสชาติแบบภูเก็ตและความเป็นภาคใต้ มาตีความใหม่ จนกลายเป็นจานที่ทั้งสวยและอร่อย จนใครได้ลองก็ต่างติดใจ มีทั้งคนไทยและต่างชาติแวะเวียนมาไม่ขาดสาย ร้านอยู่ถนนมังกร แ

หลนเต้าเจี้ยว ทำไม่ยาก อร่อยมาก ครับ สวัสดีครับ ใครชอบทานหลนเต้าเจี้ยวบ้างครับ เมนูนี้เวลาไปกินข้าวนอกบ้าน ที่บ้านผมจะชอบสั่งกันมาก บางร้านอร่อยถูกปาก บางร้านก็ไม่ถูกใจเลย และเดี๋ยวนี้ก็ค่อนข้างแพงให