ข้าวไรซ์เบอร์รี่เวลาซาวข้าวน้ำจะออกมาสีอะไร

ต้องล้างข้าวก่อนหุงมั้ยครับสำหรับข้าวไรซ์เบอร์รี่ น้ำมันสีดำๆ ปกติไม่ล้างเพราะคิดว่ามันจะล้างสารอาหารออกไป(รึเปล่า)

มันจะมีความหนุบหนับ เป็นเม็ด รึเปล่าคะ หรือว่ากินเอาวิตามิน B สีม่วง - แดง ให้สารอะไรนะคะ จำไม่ได้ละ

ช่วงนี้หมอสั่งลดโซเดียมเลยทานคลีน+ทำข้าวกล่องไปทานเองแทบทุกมื้อ ทานข้าวเปลืองมากซื้อโลละร้อยกว่าบาทในห้างไม่ไหว แนะนำแหล่งซื้อข้าวไรซ์เบอร์รี่ราคาไม่แพงทีค่ะ ซื้อครั้งละ10 ก.ก. แบบขับรถไปซื้อเองก็สะดว

ตามหัวเรื่องเลยค่ะ คือเรากับเพื่อนหารห้องด้วยกัน เราเป็นคนทำอาหารเป็นส่วนเพื่อนทำไม่เป็น แรกๆในส่วนของการกินเราจะหารกันซื้อข้าวสารมาหุงซื้อของมาทำกินเอง เราจะเป็นคนที่ทำเองทั้งหมดเลยไม่ว่าจะเป็นหุงข้า

ใครเคยใช้แป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่ทำขนมปังบ้างคะ อยากทราบว่าใช้แทนแป้งสาลีได้ 100% ไหม ไม่เน้นให้ขนมปังนุ่มนะคะ เพราะจะเอาไปอบเป็นขนมปังกรอบ แต่อยากเปลี่ยนวัตถุดิบเป็นแบบ gluten free น่ะค่ะ ใครเคยทำมาแชร

เรื่องนี้เป็นปัญหาเรื้อรังมานานแล้วระดับนึง คือที่บ้าน แม่ กับ น้อง จะชอบกินข้าว  ไรซ์เบอร์รี่ มา เพราะบอกว่าได้สุขภาพ แต่ผม ซื้อ ข้าวหอมมะลิมาจากรุ่นพี่ แล้ว 11 โล แล้วแทบไม่ได้หุงเลย เพราะติดกา

สวัสดีครับ ใครมีภาพ หรือมีวิธีแยก ข้าวกล้องไรซ์เบอร์รี่ กับ ข้าวสารไรซ์เบอร์รี่ที่ขัดสี แล้วบ้างครับ ผมกลัวร้านขายหลอกว่าเป็นข้าวสารกล้องไรซ์เบอร์รี่ คนขายบอกถ้าขัดสีมาก จะกระดำกระด่างๆ ไม่เป็นสี