น้ำพริกกะปิกินกับอะไรอร่อย

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน มื้อเย็นวันนี้เป็นเมนูสุดคลาสสิค ปลาทูทอด & น้ำพริกกะปิ แล้วก็ต้มจืดครับ ปลาทูนึ่งซื้อเมื่อเช้าที่ตลาดบางแค ถาดละ 25 .- ลูกชิ้นปลาลูกละ 2.- ประกอบร่างรวมเป็นมื้อเย็นวันนี

วันนี้เป็นวันเสาร์หยุดแล้วก็เป็นสุดสัปดาห์เลือกตั้งด้วย เรากลับบ้านตอนเช้ามาแวะหาอะไรกินกับครอบครัวที่ตลาดน้ำท่าคา ผัดไทอร่อยมากกก ชอบที่ร้านมีหัวปลีให้ด้วยย แล้วก็ชอบผัดไทที่ใส่หอมแดงแบบพอประมาณให้ม

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูในเดือนแห่งความรักนี้ ขอทำอีกหนึ่งเมนูสุดโปรด ปลาแซลมอน กินได้

สวัสดีค่ะทุกคน...วันนี้มีเมนูบ้าน ๆ ที่ทั้งอิ่มท้อง อิ่มใจ และได้สุขภาพมาฝากค่ะ เริ่มจากที่จขกท.ได้รับของฝากจากน้าสาวเป็น "ปลาอินทรีแดดเดียว" เนื้อแน่นๆ นุ่มๆ เห็นแล้วก็นึกอยากทานกับน้ำพริก

กับข้าวง่ายๆ กินง่ายอยู่ง่าย ในวันที่ฝุ่นเยอะมากอีกแล้วว ปลานิลทอด ตัวใหญ่นะในรูปเหมือนดูเล็ก นึกอยากกินอะไรแซ่บๆ ก็ต้องอาหารอิสานสินะ ตำกุ้งนี่แหละ ซุปหน่อไม้ดองใส่ปลาทู เข้ากันยังกะเนื้อคู่ก

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน  เมื่อเช้านี้ตอนไปจ่ายตลาด ท่าน ผบ. บอกให้ซื้อปลาทูนึ่งติดมาด้วย ตอนเย็นอยากทำน้ำพริกกิน  ถาดนี้ตัวใหญ่หน่อย 35.- ครับ เดินตลาดเจอยอดมะระขี้นก หมดนี่ 10.- ก็เลยซื้อ

น้ำพริกกะปิ ปลาทู    วันศุกร์ที่ 30 มกราคม พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ น้ำพริกกะปิ..ปลาทู..ผัดผักกาด..ดอกหอมผัดไข่..เต้าหู้พะโล้ พออิ่มท้องตมอัตภาพ ซ้ำซากจำเจ คือรอยเท้าที่เราก้าวทับทุกวัน

หน่อไม้ เป็นผลผลิตจากต้นไผ่ ที่สามารถรับประทานได้ กรอบ รสจืด  คนไทยนิยมรับประทานทั่วไปหน่อไม้เป็นพืชที่มีสารอาหารหลากหลาย ผู้ที่รับประทานจึงอาจได้ประโยชน์ด้านสุขภาพในด้านต่าง ๆ  เพราะเต

ขนมจีนแกงหน่อไม้ดองหมูสามชั้น+ไข่ต้ม รุ่นน้องคุณภรรยา ส่งขนมจีนแห้งและหน่อไม้ดองที่บ้านน้องดองเอง ส่งตรงมาจากเมืองเลย แม่ผมเลยแกงใส่หมูสามชั้นให้กินฮะ แกงกับกะทิข้น ๆ แบบนี้เลย ขนมจีน แช่น้ำแป๊บเดี