ขอถามเกี่ยวกับการแพ้กุ้งหน่อยครับ

เมื่อวานประมาณ 1 ทุ่มมีการเผากุ้งกินกัน ซึ่งตัวเองไม่ใช่คนที่แพ้กุ้งอยู่แล้วเลยกิน แต่เมื่อวานมันกับแพ้ กินไปตอนช่วงแรกๆยังไม่มีอาการ ประมาณตอนตี2 เกิดรู้สึกอาการคันที่แขน แล้วลามมาที่ตัว อยากทราบว่ามันเกิดได้ยังไรครับ???