อยากทราบว่าในการสกัดเเบบ supercritical fluid ทำไมต้องควบคุมอุณภูมิCO2 อยู่ที่0 องศาคะ

ปกติกลางเดือนธันวาคมอีสานตอนบน โดยเฉพาะ สกลนคร นครพนม เลย อุณภูมิต่ำสุดจะลงไปถึง 8-12 องศาแล้ว แต่ปีนี้ จะเข้าปลายเดือนแล้ว อุณภูมิต่ำสุดยังอยู่ที่ 15-18 องศาอยู่เลย ซึ่งผิดปกติมากๆ และลมหนาวก็ไม่ค่อย

พอดีอ่านเปเปอร์แล้วสงสัยว่าแค่วิธีการ dry ต่างกันก็ส่งผลต่อลักษณะโครงสร้างของสารแล้ว นอกจาก 2 วิธีนี้ ยังมีวิธีอื่นไหมครับ แล้วหลักการมันเป็นอย่างไร เท่าที่หาอ่าน เข้าใจว่า Freeze drying คือแช่แข็งทั้

ตามหัวข้อ คือ อยากรู้ว่าจะละลายด้วยวิธีไหน ต้องลดอุณภูมิน้ำไหม อัดไปแล้วจะอยู้ได้นานไหม จะเกิดกรดคาร์บอเนตที่คงสภาพอยู่ได้นานได้ไหม และวิธีการต้องมีต้นทุนสูงไหม อยากได้วิธีง่ายๆครับ

สมมติว่าเราใช้ PID controller แต่ว่า ตัดค่า Integral กับ Derivative ออก ตั้งเป็น 0 แล้วลองควบคุมอุณภูมิน้ำ แล้วheatน้ำจากอุณภูมิห้องจนถึง setpoint คือ 70 องศา ไม่ว่าจะปรับค่า Proportional Gain มากน้อย

ตำบลนอกเมือง อำเภอเมือง จังหวัดสุรินทร์ อุณภูมิ15 องศา เวลา 8.50น.วันที่28 พฤศจิกายน2568

ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากทำอาลัว แต่ที่บ้านกำลังเข้าหน้าหนาว แดดไม่มี อากาศไม่ถึง 5 องศา เตาอบเป็นแบบแก๊ส เลือกใช้ไฟบนล่างไม่ได้ ถ้าตากอาลัวในอุณภูมิห้อง มันจะกรอบไหมคะ อยากได้แบบกรอบ ๆ ไม่ชอบแบบหนึบ ๆ ค่

ถ้าสมมุติกรุงเทพเป็นป่าหมดไม่มีสิ่งก่อสร้างอะไรเลย คิดว่าอากาศจะเย็นขึ้นมากมั้ยครับ เเล้วคิดว่าหน้าหน้าอุณภูมิจะกี่องศากันครับ

ถ้ากำหนดให้อากาศที่อุณหภูมิ 24 องศา C ผ่านท่อด้วยความเร็ว 20 m/s ที่ 1 ATM จากนั้น เพิ่มสเปรย์ละอองน้ำเข้าไปในท่อ ที่อุณหภูมิ 24 องศา C อยากทราบว่า อุณภูมิของอากาศที่ออกจากท่อจะเพิ่มขึ้นหรือลดลง หรือเ