อยากเรียนวิทยาศาสตร์การอาหาร

สวัสดีค่ะ เรา(ขอแทนตัวเองว่าเรานะคะ)เรียนปวช.สาขาคหกรรมค่ะ แต่หลักสูตรของที่เราเรียนอยู่มันไม่ได้เน้นทฤษฎี เน้นปฎิบัติมากกว่า แต่เราอยากเรียนวิทยาศาสตร์การอาหารมาก
ตอนแรกที่เราเข้ามาเรียนที่นี้เราก็คิดว่าเขาจะสอนทฤษฎีเกี่ยวกับอาหาร แต่ไม่ได้เป็นตามที่เราคิด จะให้ย้ายไปรร.ที่เน้นทฤษฎีเราก็ไม่สะดวกในเรื่องของปัจจัยต่างๆ เราเลยอยากจะเรียนด้วยตัวเอง อยากทราบว่าเราจะต้องเน้นเรียนตรงไหนบ้างเพื่อที่เราจะสอบเข้าสาขานี้ให้ได้

ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำแนะนำนะคะ