ไก่ไหว้ ทำอะไรได้บ้าง

เมื่อสุกี้ ‘MK’ เป็น ‘MongKol’ พร้อมโปรพิเศษ ฉลองตรุษจีน 2568 เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย เพจ MK restaurants https://mgronline.com/business/

ไก่ต้มจากไหว้ตรุษจีนเอามาปรุงเป็นไก่รวนเค็มสูตรสมุนไพรเนื้อไก่นุ่มหอมสมุนไพรมากคือ เราว่าสูตรนี้อร่อยคนสูงวัยเคี้ยวไหว รับรองอร่อยฟันธง ส่วนผสมมี น้ำมันหมู ไก่ต้ม ขิง,ใบมะกรูด กระเทียมจีน ซอสแม็กกี้

อยากให้ ‘บรรพบุรุษ’ ได้กินของอร่อย! KFC ประเทศไทยประกาศเปิดตัว ‘ไก่กรอบทั้งตัว’ ครั้งแรกในประเทศไทย ฉีกกรอบการไหว้เจ้าแบบเดิมๆ ไม่ต้องเป็นไก่ต้มอีกต่อไป เพราะไก่ทอดก็ไหว้ได้เหม

วันเสาร์ที่ 21-2-26 ปีนี้ปีม้าปีชงทั้งคู่ออกไหว้พระไหว้เจ้า เมื่อก่อนมีแรงปีใหม่ตรุษจีนไหว้เก้าวัดเก้าศาล อายุหกรอบแล้วต้องแบ่งเป็นสองรอบ รอบแรกได้แค่ สี่แห่งเรื่มจากศาลหลักเมือง ไหว้พระและถวายดอกไม้

ข้าวมันไก่ต้ม ทำกินเองที่บ้านก็อร่อยเหมือนร้านเลย 🐔🍚 🥣 วิธีทำข้าวมันไก่ต้ม วัตถุดิบ ไก่ ใช้ อกไก่/สะโพก/น่อง ตามชอบ ตับไก่ ข้าวสาร 2 ถ้วย กระเทียม 1ถ้วยเล็ก รากผักชี 4 ราก ขิงแก่ทุบ 4 แว่น

ปกติต้วซุปมันฝรั่ง จะเป็นซุปไก่ แต่ถ้าอุ่นครั้งที่ 2 - 3 ไก่จะเปื่อยยุ่ยเกินไป แม่ผมเลยใช้หมูมาต้มแทน ผัดเปรี้ยวหวานเต้าหู้ปลา และลูกชิ้นที่ซื้อมายังอยู่ ก็หั่นใส่ลงไป ต้มซุป หอมพริกไทยและหอมใหญ่ทำ

เป็ดพะโล้ต้มฟัก มะนาวดอง เมนูง่ายๆ หอมอร่อย 🦆🍋✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍มะนาวดองเองหอม รสชาติดี เป็นช่วงควันหลงตรุษจีน ที่ผ่านมา คือ ซื้อเป็ดไล่ทุ่งกันมา ตัวละ 120 บาท ดูเหมือนจะผอมๆ แต่ผมชอบเพราะไขมันน้อย เอามาแ

ไก่เหลือจากตรุษจีน มาทำเมนูง่ายๆ