ความแตกต่าง ระหว่าง ตะไคร้บ้านกับตะไคร้หอม

ปลาทูสดต้มขมิ้น เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.ปลาทูสด 2.ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ขมิ้นบุบ กระเทียม หัวหอมแดง 3.เกลือ 4.น้ำตาล 5.ผงปรุงรส 6.น้ำปลา 7.น้ำเปล่า วิธีทำ 1.ตั้งน้ำใส่เกลือเล็กน้อย ผงปรุงรสใส่ข่า

คั่วกลิ้งหมู..รสเด็ด เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.เนื้อหมู 2.เครื่องแกงเผ็ดคั่วกลิ้งใต้ 3.กะปิ 4.ข่าอ่อนซอย 5.ตะไคร้ซอย 6.ใบมะกรูดซอย 7.น้ำมันพืช 8.น้ำตาล9.น้ำปลา 10.พริกไทยอ่อน 11.พริกขี้หนูสด **หากหา

หมูสามชั้นผัดกะปิ 🥗 วัตถุดิบ 🥦 1. หมูสามชั้น 2. กะปิ 3. ตะไคร้ 4. กระเทียม 5. พริกแดงจินดา+ พริกแดง 6. ใบมะกรูด 7. รากผักชี 8. เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาล 9. น้ำเปล่า วิธีทำ 👩🏼‍🍳 1. หั่นหมูขนาดต

เป็นอาหารอีสาน เคยไปกินที่ร้านแถวพหลโยธิน 58 อร่อยมาก ลักษณะจะใส่ในหม้อดินเสิร์ฟพร้อมเตาไฟเหมือนกับหม้อจิ้มจุ่ม มีเนื้อวัวเป็นวัตถุดิบหลัก แล้วก็มีข่าตะไคร้หอม ฯลฯ ตามสไตล์อาหารอีสาน ลองหาในอินเตอร์