ชีสเชดด้า แบบแผ่น ละลายมั้ยค่ะ?

พอดีไปซื้อชีสเชดด้าแบบแผ่นมา แต่ยังไม่ได้ลองทำ เห็นใครๆหลายคนบอกว่าชีสประเภทนี้ ไม่ละลาย อยากรู้ว่าแบบแผ่นจะลายมั้ยค่ะ? อยากจะมาทำเมนูสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า แนะนำหน่อยค่ะ ชอบกินชีส แต่ไม่ค่อยรู้เรื่องชีสสักเท่าไหร่