อยากสอบถามคนที่ใช้/เคยใช้น้ำตาลเบเกอรี่ทำขนมค่ะ

เห็นว่ามีน้ำตาลเบเกอรี่ กับน้ำตาลปกติที่เอาไปป่นละเอียดได้เหมือนกัน
อยากรู้ว่าน้ำตาลเบเกอรี่ดีกว่าน้ำตาลปกติยังไงแล้วเหมาะกับขนมประเภทไหนบ้างคะหรือว่าใช้ได้ทุกประเภท


ขอบคุณสำหรับทุกคำตอบล่วงหน้าค่ะ