วัตถุดิบปรุงอาหาร พวกเนื้อสัตว์ เริ่มเน่า ถ้านำไปปรุงอาหาร (สุก) ถ้ากินเข้าไปจะมีผลกระทบอะไรกับร่างกายบ้างครับ

กระทู้คำถาม

พอดีดูสารคดีช่วงสงครามโลกมา เลยเกิดสงสัยครับ ว่า

ถ้าวัตถุดิบปรุงอาหาร พวกเนื้อสัตว์ (หมู, ไก่, เนื้อวัว, ฯลฯ) เริ่มเน่า หรือเน่าแล้วประมาณนึง ถ้านำไปปรุงอาหาร มีเครื่องเทศ ปรุงอย่างดี รสชาติอร่อย

เช่น
ต้ม ตุ๋น หลายชั่วโมง จนเปื่อย
ทอดจนกรอบ

ถ้ากินเข้าไปจะมีผลกระทบอะไรกับร่างกายบ้างครับ
ท้องเสีย ไข้ขึ้น หรือว่าไม่เกิดอะไรขึ้นแต่ก็ไม่ได้ร้บสารอาหาร ก็แค่อิ่ม

ขอบคุณครับ

แก้ไขข้อความเมื่อ